테이블링 - 일산칼국수 본점

내가 유일하게 먹는 칼국수 Mj지수 5 추천 메뉴 : 닭칼국수(10000) 일산에서 대학교를 나왔기에 주구장찬 갔던 추억의 일산칼국수. 또간집에 나온 이후로 줄이 안드로메다급으로 늘어났다기에 한동안 못갔다가 오랜만에 방문했다. 오전 11시 30분인데 주차장 만차 ㄷㄷ 일산맛집 대장의 위엄인가.. 김구라가 맛집 판별기준으로 주차장의 넓이를 보랬는데, 일칼이 아주 대표적인 예시다 닭칼국수(10000) 맛집 특2 메뉴가 심플하다. 단일메뉴로 닭칼국수만 판다 김치도 그냥 호방하게 한포기씩 주는 위엄; 칼국수라는 음식이 너무 탄수화물 위주라서 헬창감수성으로 잘 안 먹게 되는데, 일칼은 닭도 푸짐하게 들어있어서 너무 좋다 ㅎㅎ 자극적인 겉절이와 닭 뿐만 아니라 조개로도 육수를 내서 시원한 맛까지 갖춘 육각형 국물맛이 일품! 부산의 이재모피자, 대전의 성심당처럼 일산을 대표하는 곳!

11시에 도착. 주차장도 대기.. 식당 입장도 대기… 일산 칼국수는 한번쯤은 방문할만 함! 닭베이스 육수+ 손칼국수 조합인데 국물이 진짜 맛있음. 다만 김치 주기가 너무 짧아서인지.. 겉겉겉겉겉절이여서 아무맛도 안난게… 슬펐음 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

주말오후 3시인데도 30분을 넘게 기다려야 먹을 수 있는 일산칼국수..!! 진한 닭곰탕 국물을 생각했는데 닭육수+바지락국물을 섞어 시원한 맛을 주어 물리지가 않는다. 면도 떡진식감이 아니라 쫀득탱탱 글루텐의 자기주장 뿜뿜한 맛이여서 조화가 좋다. 나갈때조차 긴줄을 보며 괜히 인기가 많은게 아니라고 고개를 끄덕이며 나온 집

이 가게의 단점은 웨이팅 평일 오후 3시~5시까지만 웨이팅이 없을겁니다 일산주민만이 볼 수 있는 한적한 모습 공유해드립니다 칼국수는 여전히 맛있고 김치도 맛나네요 오래오래 장사하셨으면 좋겠습니다

정말 옛날부터 일산칼국수 먹었는데 늘 가족들이랑 얘기하지만 바지락이랑 고기 양이 준건 확실 그치만 국물은 진한게 여전히 맛있음 그래서 칼국수 먹고 싶을때마다 오는듯 그리고 킥은 김치 칼국수집 김치는 왜 이렇게 맛있지 원래도 웨이팅 있던 집 또간집 나와 웨이팅 더 길어졌는데 마감시간때쯤 가니까 바로 들어감❗