테이블링 - 두물머리 연핫도그

난 이 반죽이 너무 맛있다. 위험한 핫도그다 ㅠㅠ

이거 먹으러 양평간다? 간다. 레고. 🌭 연잎핫도그 아니고 연핫도그가 원조입니다 여러뷴 ㅠ “두물머리연핫도그”를 찾아주세여 핫도그 하나에 4천원? 좀 비싼가?싶었는데 이해 ssap가넝.. 2중으로 반죽이 되어있고 소세지도 실하더이다 소세지 맛에 따라 순한맛, 매운맛 선택할 수 있고 반죽에 연잎이 들어가서 색이 좀 어둡다고 한다! 무엇보다 바삭하고 개인적으로 핫도그를 먹을 때 빈약한 소세지에 비해 반죽이 너무 두꺼워서 뭔지 모를 퍽퍽함과 느끼함, 헤비한 느낌때문에 핫도그 잘 안먹었던 1인인데 여긴 반죽이 뚠뚠한데도 퍽퍽하다는 느낌 없이 맛있었다.반죽 자체가 맛이 있다고 하는게 맞으려나? 암튼 이거 먹으러 양평 가고 싶게 만드는 맛😋

두물머리히면핫도그

두물머리의 본체 두물머리하면 생각나는 곳이다. 핫도그는 4000원 정도라 어라 비싼데?라는 생각이 상짝 나는데, 워낙 크기가 커서 납득이 간다. 안에 들어간 소세지는 크고 밀가루맛이 안나 뽀득뽀득하다. 반죽은 느끼하지 않고 깔끔하다. 두물머리하면 생각이 날 수 밖에 없는 그런 핫도그다.

<겉은 파삭파삭, 속은 폭신폭신한 뚱땡이 핫도그> 양평 당일치기의 마지막 코스는 인스타를 한다면 누구나 한 번쯤 피드에 떴을 두물머리의 명물, 핫도그였다. 뱃속에 더는 들어갈 데가 없다 생각했는데 역시 핫도그 배는 따로 있었다. 서울 강동 방면으로 돌아오는 길 중간에서 잠시 우회해 들렀고 대중교통 접근은 사실상 어렵다. 서울에서 멀진 않아 드라이브 데이트 코스로 들르는 연인, 가족분들이 많아 보였다. 주차 공간이 따로 마련돼 있지 않아 다소 떨어진 무료 주차가 가능한 교각 아래에 차를 세워두고 걸어 이동했다. 가정집들 사이에 간이 건물 형태로 우뚝 서 있길래 왠지 더 반가웠다. 메뉴는 순한맛, 매운맛 이렇게 두 가지 핫도그가 전부고 가격은 둘 다 4천 원으로 부담 없는 편이다. 순한맛과 매운맛 차이는 소시지 같은데 처음은 순정이니 만큼 순한맛으로 시켰다. 만들어둔 걸 데워주시는지 금방 받았고 뚱뚱한 비주얼부터 남달랐다. 반죽이 두 겹이라 그런 건데 겉은 파삭파삭, 속은 폭신폭신해 대비되는 식감이 매력적이라 그게 부담스럽지 않다. 소시지는 두툼하고 탱글탱글해 식감이 좋을뿐더러 탄력과 육즙이 인상적이었다. 케첩과 머스터드는 알아서 뿌려주는데 좀 많다 싶으면서도 딱 절묘했고 설탕과 환상궁합을 이뤘다. PS. 병맥주 판매함, 산미구엘