테이블링 - 양평해장국

건더기도 많고 국물 맛도 좋은데... 매번 끈적끈적한 테이블과 어둑한 분위기 때문인지 들어가기 전 한번 더 주저하게 되는 곳.

양평해장국은 보통 선지나 내장들, 콩나물이나 시래기 등의 채소들을 넣고 끓이고 고추기름으로 살짝 매콤한 맛을 낸다. 이곳이 딱 그렇게 하는 스타일임. 워낙 추운 날씨에 급 당겨서 방문했음. 국물을 처음 먹었을 땐 ‘좀 더 끓여야 하나’ 싶었지만 고추기름을 좀 더 넣고 먹으니 적당히 얼큰해졌음. 김치는 두 종류. 배추와 무 김친데, 뚜껑이 따로 없으니 조금 마른 느낌이 있었음. 아쉬운 부분. 무 김치는 맛있었지만 배추 김치는 조금 더 익어야 할 듯한 맛. 직영점이라 써 있길래 다른 곳에도 있는 지 여쭤보니, 이 곳 뿐이라고. 유명 체인은 아닌 것 같다. 무난히 먹을 만하니 주변에 계신 분은 가셔도 좋을 듯. 점심시간이었는데 인근 직장인들이 많았음.

선지 해장국 7,000원 해장국 양이 적은 듯 하지만 밥까지 먹으면 충분합니다. 김치와 깍두기를 썰지 않고 주셔서 재사용안한다는걸 알 수 있고요. 김치가 정말ㅠㅠ맛있고 청양고추+간장 소스 감칠맛이 아주 좋아요. 국물도 너무 맛있어서 근방에서 술 마시면 해장은 꼭 이 집에서 합니다. 오래된 해장국집이에요. 주인 할머니도 귀여우시고 친절하셔서 기분 좋아지는 곳이에요.