테이블링 - 홍스쭈꾸미 홍대본점

마포구 홍대입구역 근처에 위치한 홍스쭈꾸미 홍대본점 다녀왔어요 대표 메뉴인 쭈꾸미볶음을 주문했고 매운맛을 조절할 수 있어 적당히 매콤한 맛으로 선택했어요 철판 위에서 익어가는 쭈꾸미는 양념이 깊게 배어들어 붉은 빛깔이 식욕을 자극했고 냄새부터 강렬했습니다 쭈꾸미는 질기지 않고 탱글탱글하면서도 야들야들한 식감이 살아있어 씹는 맛이 아주 좋았어요 인위적인 캡사이신 맛이 아니라 감칠맛 있게 입맛을 당기는 매운맛이라 계속 손이 가는 중독성이 있었습니다 깻잎에 쌈무와 함께 싸 먹으니 매운맛이 중화되면서 아삭한 식감까지 더해져 궁합이 훌륭했습니다 마무리는 이곳의 하이라이트인 알마니 볶음밥으로 했는데 날치알이 산더미처럼 들어가 입안에서 톡톡 터지는 식감이 좋았어요

쭈삼겹+알마니볶음밥 세트. 직원분들이 다 해주셔서 손이 편한 곳. 맛은 무난하게 맛있다. 쭈꾸미보다도 알이 많이 씹히는 볶음밥이 더 인상적이었음

점심정식 2개 시켰어요 (1인 11000원) 밥,계란찜,쭈꾸미 이렇게 나와요. 양이 적은건 아닌데 뭔가.. 상차림이 좀 부실한 느낌이 있음 그렇다고 저렴한것도 아니라서 흠.. 맛은 그냥 떡볶이 양념같은 달달한 맛이었습니다 무난

여기가 거긴가요? 둘기가 쭈꾸미에 소주 마시다가 만취했다는 곳이...? 네... 그렇습니당..ㅎㅎ;; 연남동 극혐하는 친구가 있어서 시끌벅쩍한 홍대로 소주 한잔하러 들어간 곳이에요. 평일인데도 쭈꾸미에 소주 한잔 하는 손님들로 가득했어요. 먹어보니 알겠더라고요. 매콤하고 단짠단짠한 쭈꾸미 양념은 맛이 강하지만 질리지가 않아서 자꾸자꾸 손이 가던 맛이었습니다. 자꾸자꾸 술도 가던 맛...ㅎ 쭈삼을 먹었는데, 삼겹살+쭈꾸미+떡의 조함이 어느 하나 아쉬운 것이 없었고, 기본으로 포함된 알마니 볶음밥도 대박이었어요ㅠ 레알 알 많이많이... 연남동에 질릴때쯤 또 가고 싶은 곳입니다!

홍스쭈꾸미 자는 본래 매운걸 잘못먹어서 안매운맛을 시켰는데도 너무 매웠어요 ㅠㅠ 쭈꾸미 양은 그냥 그럭저럭 많다고는 할수없었던 양이었어요 그런데 쭈꾸미를 시키면 볶음밥이 서비스로 나와서 가성비는 나쁘지않다구 생각해여 쭈꾸미만으론 배채우기 힘든곳 ㅎㅎ 볶음밥사진을 못찍었는데 날치알을 진짜 많이 넣어줘서 톡톡 터지는 식감이 재밌었고 쭈꾸미 양념에 밥을 볶는거라 너무너무 맛있었어요 볶음밥따로 더 주문하고 싶을정도