테이블링 - 호밀밭

#밀탑이없어진지금 #가장만족스러운대안 #자체만으로도썩괜찮음 개인적으로 우유빙수의 기준을 밀탑으로 두고 있는데 밀탑이 없어져 그 대안을 찾으러 분주해졌습니다. 종종 가던 신촌 현대백화점 인근에 호밀밭이 가장 괜찮지 않나 싶습니다. 여기도 겨울 빼고는 거의 웨이팅이 있지만 밀탑만큼 엄청나지는 않아 좋아요. 고운 우유 빙수에 팥알이 살아 있는 적당히 달달한 팥, 두알이라 아껴서 먹게 되는 떡, 겨울에는 특별히 딸기까지 얹어 더욱 사치스러운 시원한 달달함. 메뉴가 적어도 항시 바쁜 매장에서 나쁘지 않은 가게 상태와 일정 수준 이상의 친절함이 유지되어 저는 늘 기분좋게 가곤 합니다.

타임어택 한 시간. 간단히 한 가지만 먹으려 했으나 양보고 두개 먹자로 정정. 두개를 다 먹으니 아 배불러< 상태가 됨. 만약 또 온다면 기본을 먹으리라 … 오곡빙수도 맛나지만 갠취론 클래식 이즈 베스트이기에 😋

우유얼음 갈고 그 위에 연유우유?샤베트같은게 올라가 있다. 아래 있는 우유얼음은 달지 않음. 근데 처음 한입이 꽤 달아서 좀? 팥앙금은 팥알갱이가 살아있는건 좋으나 어느정도 좀 으깨서 녹진하게 하지 않아 묽다. 그래서 좀더 단맛이 깊지 않고 쨍하게 다가온다. 구수한 팥향이 나진 않아서 아쉬움.

정말 오랜만에 왔더니 거의 을지로 롯데백화점 푸드코드같은 느낌이 되어있네요. 좌석 간격은 좁고, 외국인은 많고, 번호표 전광판이 띵똥거리고. 맛과 가격은 여전히 좋습니다. 다리가 너무 아픈 관광객은 쉬어가기도 하는 것 같은데, 다 먹고 앉아 있을만한 분위기는 아닙니다.

와... 추억의 호밀밭(내 추억은 아님) 이름만 들어본 곳인데 지나가다 발견해서 입장! 가격도 저렴하고 맛도 있음. 여전히 인기 많은 곳