테이블링 - 일미장어

회사대대로 내려오는 법카맛집 다른팀이 임원이 사준다하고 할때 재빨리 가야한다 장어를 시키면 나오는 새우맛진한 민물매운탕국물이 가끔 자다가 생각난다 장어도 맛있고 밥에 부추넣어 특제소스비벼먹음 넘맛 반마리들어간 장어덮밥 20,000원인데 맛있지만 여자인나에게도 장어가 고프다 장어 추가해야함 그래도 쿠팡이츠되는게 어딘가 감사하게먹음 골목안쪽이지만 가게도 깔끔함 블루리본

맛있고 분위기도 좋음

메뉴고민없이 사장님이 딱 정해드림 인원 수 그대로 달리면 됩니다 이보다 더 완성도 있게 구울 수 있나 익기를 기다리는 수고도 덜어주신다 손님은 그냥 와서 끝까지 맛있게 먹기만하면 됩니다

요리가 나오기 전 짭조름한 장어 뼈 튀김을 아삭아삭 씹을 때 장어가 어떨지 기대감을 배가합니다. 이곳의 장어는 소금구이뿐이고 어떠한 양념장도 없습니다. 대신 간장 소스가 곁들여진 덮밥이 나옵니다. 소금구이 장어를 먹고 장어 몇 점을 밥그릇에 올려 밥 한 숟갈을 파면 왜 양념장이 따로 없는지 깨닫습니다. 밥에 간장 양념 잘 배어있기 때문에 굳이 양념장을 또 찍어먹을 필요가 없었습니다. 그리고 불판 중앙에 올려진 새우찌개 국물은 장어와 밥 한 숟갈을 먹은 후 곁들이면 술 한잔을 절로 부르는 개운함입니다. 방문일 : 23.08.21

소금 장어구이 하나만 하는 곳인데, 장어 본연의 맛을 잘 느끼고 온 것 같아요. 간판부터 노포맛집느낌 뿜뿜한 터라 기대를 잔뜩 안고 들어갔는데 장어가 정말 탱글탱글한 느낌! 초벌되어 나와서 바로 먹을 수 있는 점도 좋았습니다. 불판 가운데에는 민물새우찌개를 놓아주시는데 요게 또 별미예요. 찌개만으로도 술 두병은 먹을 수 있을 것 같은 시원한 맛. 구이를 어느정도 먹다가 밥 달라고 말씀 드리면 대접밥을 하나씩 주시는데 부추무침과 장어를 넣고 비벼먹으면 구이와는 또 다른 맛이네요. 장어 자체에도 살짝 간이 되어 있는 것 같아 다른 양념 없이도 맛있었습니다.(ᵔᵕᵔ) 굽다보면 껍질이 바삭해지는데 이것두 넘 맛있고요. 재방문의사 왕왕 있습니다. 장어정식 35,000