테이블링 - 남포면옥

서울 을지로입구 , [역대 대통령이 다녀간 수요미식회 맛집] 평양냉면 남포면옥🎀 더위가 다가오니 평양냉면의 계절이 돌아왔어요! 원래는 필동면옥에 가려다가 웨이팅 때문에 오랜만에 남포면옥으로 방문했어요. 주말인데도 웨이팅이 길지 않아서 비교적 수월하게 들어갔고, 오랜만에 먹어보니 반가운 느낌이었어요. 이곳은 동치미 육수가 들어가서 일반적인 메밀향이나 육향 중심의 평양냉면과는 또 다른 매력이 있어요. 처음 평냉에 입문했을 때는 정말 맛있게 먹었던 기억이 크게 남아 있는데, 그 이후로 다양한 스타일의 평양냉면을 접하다 보니 이번에는 조금 낯설게 느껴지기도 했어요. 그래도 역시 평양냉면은 사랑이죠 >.< 자극적이지 않고 무난하게 즐기기 좋은 한 그릇이에요~!

#남포면옥 동치미 베이스의 달큰 깔끔한 평양냉면 맛을 잊고 잇던 남포면옥을 다시 기억할겸 방문 ! 고기향 보다는 발효된 동치미 향이 강한듯한 남포면옥 타 평양냉면 가게들과는 다른 매력의 맛이다 육향이 조금 느껴지고 덜 단 맛을 선호해서 취향은 아니지만 육수와 면발 모두 매력있다고 생각되는 곳 제육은 마늘기름 소스가 둘러져 나와져 특별한 맛! 다만 고기가 퍽퍽하고 질기게 느껴질 수 있다

동치미 육수 불호

정말 건강한 맛 (P) 고기가 질이 많이 좋다고 느껴졌음

📌냉면, 빈대떡 평양냉면을 그렇게 즐기지 않았는데 남포면옥 냉면 육수는 취향에 잘 맞았어요 ☺️