혼밥하는 대학생
“노계의 맛 🐔”
오랜만에 혼술하러 남대문시장에 갔습니다.
샤토를 하면서 모임 이외의 술은 자제하려고 했는데
요즘 싱숭생숭한 일들이 많아서
이날은 당기더군요 🥲
노계라 살은 뻑뻑하지만
다른 곳에서는 느낄 수 없는 맛과 특유의 분위기가 있는 곳이에요
육질이 세서 처음에는 아닌가 싶다가도
기름진 닭 껍질과 함께 싸서 짜릿한 염분의 간장에 찍어 먹으면
쓰디쓴 소주도 달게 느껴집니다
취할 때쯤 고춧가루랑 후추, 소금을
재량껏 섞어서 해장하면 하루 끝 😵
고기백반 🍚 (12,000원)
진로 💦 (5,000원)
맛 😋 5.5/6 가성비💰0.8/2 서비스 🍽 1/2
총점 🐓 7.3/10
#서울 #중구 #회현 #남창동 #남대문시장 #노포 #노계 #닭요리 #닭진미강원집 #고기백반 #닭고기 #노계 #진로 #소주 #수요미식회 #먹스타그램 #혼술 #혼밥
줴니 절대가지마쇼....
옛날 분위기 입장료 5천원 밥 5천원정도 생각하면 될듯..? 일단 국물 맛은 맹물..? 같았고 닭은 엄청 질기고 회색 노계+ 냉동? 추정됨. 특이한건 껍질이 식감 특이했음! 토할 정도는 아니어서 어찌저찌 먹고는 나왔다만 국물 맛이 이상해서 일행이 나오면서 물어보니깐 사장도 먹어보더니 맛 이상하다 함... ㄷㄷ; 돈은 냈어요 그냥 갈치나 먹을걸...
홍초 쫠깃쫠깃 닭백숙
슴슴에 가까운 담백한 맛에 쫠깃한 닭고기
취향타는 맛이라 함부로 추천은 못하겠다!
제 입에는 그냥 무난맨!
쩝쩝박사 나 닭 좋아하는데 그냥 그럼..
국물 미지근하고 노계는 그냥 노계
김치랑 깍두기 평-범
야간열차 노계의 쫄깃함을 모르는 분들께는 비추
은근 회전도 빨라서 대기하더라도 금방 드감
김치가 의외로 맛없는거 빼곤.. 다좋음
여름엔 더워서 못가니(여름엔 부원면옥가야함)
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뽈레 리뷰
