테이블링 - 동원 손 칼국수

대전이 칼국수 축제를 여는 만큼 칼국수에 자부심 있는 도시라는 것 알고 계셨나요? 저도 오늘 검색해보고 알았습니다 ... 하여튼 대전의 다표적인 칼국수 맛집 동원집을 다녀왔습니다. 동원집은 두부 두루치기에 사리를 추가해 비벼먹는 것이 제일이라고 합니다. 자극적인 맛 보다 포슬포슬한 두부의 식감이 매력적입니다. 질릴 때 쯤 콩나물에 두부를 함께 먹으면 숟가락 질을 멈출 수 없어요!😭