테이블링 - 진고개 참나무 숯불구이

📍강릉 한우 맛집 진고개 참나무 숯불구이 특정 메뉴가 따로 없고 그날 들어온 품질 좋은 신선한 부위를 골라 모둠으로 내놓는다고 한다 올만에 맛있는 고기집 다녀왔다 찾았다~ 내사랑ㅎ 강원도라서 그런지 찌개도 감자찌개가 나온다 감자 자체가 맛있으니 맛 없을 수가 있나 된장 소면, 된장 국수도 맛나다고 해서 주문! 후식 메뉴로 별미임은 확실! 또 가야지 릉강 가게 된다면!

강릉 갈 때마다 방문하고 싶은 곳,,, 두번째 방문인데도 여전히 맛있었다. 숯이 좋아서 그런지 구울수록 숯가마 냄새 나는 것도 좋다. 고기 때깔만큼 맛도 좋음. 적당히 느끼하고 적당히 쫄깃하고 육즙도 향도 너무나 적절한... 최고의 밸런스. 또 먹고 싶다,,, 둘이서 4인분은 먹어야 배가 부른게 단점.

강릉 진고개 살치, 갈비살 퀄리티가 좋다 안보이는쪽에 질긴고기도 있긴함 고기가 얇고 잘게 썰어져 있어서 투툼한 고기 좋아하는 사람들은 안좋아할수도 반찬, 야채 맛있음 가격대비 좋았음!!

여기 진짜진짜 맛있다... 사르르 녹음 존맛... 육즙 ...

강릉에서 소고기 그냥 여기임 (더 맛있는 곳 있음 댓글 ㄱㅅ) 뽈레도 오래된 포스팅밖에 없고 네이버도 광고 포스팅밖에 없어서 걱정했는데 고기 퀄 짱좋음 불 위에 오래둬도 안질기고 맛난 소고기 여기가 처음임~~~ 걍 입에서 녹아버림~~ 같이 나오는 감자찌개, 된장찌개도 맛있음.