테이블링 - 수영식당

가격대비 양은 매우 혜자입니다. 맛은 고추가루 베이스에 시골 김치찌게 맛!! 두부김치도 맛있는데 사진찍는걸 깜빡..

와... 여기가 진짜 맛집이네요 들어가자마자 사람 꽉 차있어서 맛있겠다 하긴 했는데 기대이상으로 맛있었어요 두루치기랑 곱창전골 먹다 옆에서 시키는 오징어볶음이 너무 탐스러워서 시켰는데.. 이야.. 예술.. 가격도 싸요 세상에 칼칼하고 서울처럼 죄다 단맛으로 승부하는것도 아니고 은은히 달고 밑반찬인 콩나물과 열무조차 맛있고 곱창은 당연히.. 냄새납니다! ㅋㅋㅋㅋ 근데 겁나 신선해요 신선해서 나는 냄새입니닼ㅋ 오징어 그리고 서울서 이 가격에 이 익힘 없어욬ㅋㅋ 숙회와 볶음 사이의 이 탱글탱글함.. 양파랑 파가 어찌나 맛있던지 막걸리도 지역막걸리인 앙성막걸리라는데 저 한주전자에 겨우 5000원이고 너무맛있네요.. 일행전부 술 안즐기는데 두주전자 비우고 왔어요 여기서밥먹고 이거먹으러 충주또오자 했습니닼ㅋㅋ아 이 집은 심지어 밥도 맛있어요..

충주 술꾼들의 아지트라는 집을 찾았다. 이 집의 인기 메뉴는 바로 돼지 두루치기. 인기메뉴라는 말 답게 테이블마다 이 두루치기가 놓여있는데, 어째 모양새가 심상치 않다. 두루치기 치고는 넉넉하다 못해 흥건한 국물. 맛도 역시 비주얼 만큼이나 애매~하다. 아, 식당을 잘못 찾았나 싶을 즈음 이 집이 술꾼들의 맛집인 진가가 드러난다. 두런두런 이야기를 나누다 보면 차차 국물이 졸아들며 색이 변하는 두루치기! 어느 정도 시간이 지나 맛을 보니 처음과 전혀 다른 맛이 되었다. 진한 고추장 양념이 쏙 배인 돼지 두루치기는 양념이 달지 않고 술을 부르는 맛이다. 또 하나 발견한 충주의 보석. 맛있는 음식과 함께 술잔을 기울이는, 값진 밤이다. 63화 - 맛의 중심을 잡다! 충주 밥상