테이블링 - 대보 식육식당 본점

돼지찌개 국물 녹진하이 진짜 맛있는데 식사시간 잘못가면 주차도 힘들고 웨이팅도 있습니다ㅠㅠ 주차는 시장 공영주차장 한시간 내외론 얼마 안드니 거기 댜세요!

저는 짜고맵고달기까지한 음식을 썩 즐기진 않는데요.. 대보식당의 돼지찌개는 예외입니다. 쑥갓과 돼지고기 버섯 당면 등이 든 냄비를 가만 보고 있다보면 바가지에 든 간마늘을 때려붓는 수준으로 넣고 주전자에 든 비법 육수을 콸콸 부어주셔요. 사장님이 먹으라고 할 때까지 기다렸다 먹으면 밥한공기 뚝딱! 별거 없다고 생각할 수 있지만 신선한 간마늘을 쓰지 않으면 이 맛이 날 수 없는걸 알아서 더 생각나나봐요. 쫄깃한 비계도 좋아. 다만 쑥갓이 워낙 비싸져서인지 예전에 한냄비 가득이던게 양이 너무 줄어서 아쉬웠어요. 엄청 오래된 노포라 (4n년 한자리) 위생 상태가 썩 좋은 편은 아닙니다. 건물이 낡아서 덥고 소리도 울리고요. 쾌적한 곳에서 드시고 싶으면 가까이 있는 분점에 가시면 되는데, 개인적으로 본점이 훨씬 맛있습니다. 후기에 불친절하단 말이 꽤 많은데 시골 경상도 디폴드의 무뚝뚝함이란 개인적인 생각... 이런저런 얘기 나누다보면 어느새 친근모드로 변해계신 사장님+종업원 분들을 볼 수 있습니다. 아무튼 호불호가 엄청 갈릴만한 가게!