테이블링 - 토담막국수

독특해서 매년오는 공이 막국수

정자에서 먹는 막국수 날씨가 좋아서 더 좋아

다른 곳으로 이동하다가, 가볼까 해서 찾아봤던 곳이 길가에 바로 보여서 들어갔다. 오픈 이십 분 전이었고, 오픈 준비를 기다렸다가 첫 손님으로 앉았다. 주말에는 기다려서 먹는 곳인 모양인데, 기다려서 먹을 만한 곳인 것 같다. 면에서 느껴지는 깊은 메밀향, 냉면 육수, 맑은 날씨에 대청마루에 앉아 먹는 여유로움... 다른 메밀 막국수와 특별히 다른 점이 있어 보이진 않지만, 절대적인 기준에서도 막국수 ‘잘하는 집’일 거라 생각했다.