테이블링 - 카마타케 제면소 부산남포점

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비프광장 씨앗호떡 같은 길거리 음식 파는 포차거리에 위치(B1) 붓카케 냉우동이 유명하다는 곳인데 나오는 시간(시키면 15~20분 정도 소요)에 비해서는 그냥 그렇다. 면 자체는 맛있다 쫄깃하고 떡진 맛?이라고 표현해야 하나 그런 게 없다. 문젠 소스인 츠유(쯔유)가 밍밍한데 뿌려서 먹으라던 레몬은 짜보니 츠유맛이 밀려서 괜히 너무 짠 건가? 싶어짐. 밸런스가 안 맞다는 느낌..? 스타일 자체는 소바인데 면이 우동면이라 포만감은 이쪽이 더 크다. 먹을 거면 면이랑 같이 나오는 튀김의 튀김옷을 같이 먹는 걸 추천 오히려 간판 메뉴인 냉우동보단 기타 인기 메뉴인 나베야키 우동이 맛있었다. 소고기전골 느낌인데 유부도 들어있어 달콤하면서 약간 새콤하다. 면 자체는 맛있으니 육수도 맛있어서 먹기 좋음. 전골 느낌이라 토핑으로 두부도 있으면 좋겠다는 감상. 이건 추운 날에 다시 먹고 싶다.

부산 비프거리 수타우동 카마타케 제면소 다녀왔어요 면이 쫄깃한 우동을 좋아하시는분들 좋아하실거에요 십년전쯤?부터 부산 남포동 놀러가면 자주 방문했었어요 붓카케 우동으로 먹었는데 여전히 면이 엄청 쫀득해서 너무 만족하고 왔습니다!

카마타케 제면소 남포점 붓카케우동 맛집 달걀튀김이랑 어묵튀김 👍👏

오랜만에 방문한 곳. 역시 추운 날엔 뜨끈한 우동을 먹어줘야죠 ..♨️ 아게모찌는 너무 맛있고 튀김도 말모 !✨ 대신 양이 너무 많아서 항상 다 못먹는게 단점인 가게.