테이블링 - 걸리버막창

대구 오면 꼭 드셔봐야하는 막창 중 하나! 걸리버막창 본점! 꼭 본점에서 드셔야합니다! 먹느라 제대로 사진을 찍지 못했지만 초벌되어져서 나오고 냄새도 없습니다! 쫄깃하니 탱글하니 참 좋아요! 진쩌 버섯된장찌개는 꼭 드세요! 진짜 칼칼하니 죽여줍니다 밥한공기까지 말아서 된장 술밥으로 해서 술 한잔 딱 때리고 싶은 맛입니다! 막창은 부드러운 걸 좋아하신 분들이 있지만 저는 개인적으로 쫄깃한 식감도 중요하다고 생각하기 때문에 걸리버막창 본점 추천👍

막창먹으러 대구가는 사람… 5-6년전에 대구가 고향인 선배의 추천으로 처음 걸리버에 간 이후로 대구러버가 되어버렸지 모예요 초벌해주니 금방 익어서 제일 좋음 근데 그냥 새로운것도 먹어볼까? 해서 시켰던 삼겹살이 너무 노맛이어서 별 한개 뺌 😢

막창 부들부들 똘깃쫄깃. 된장찌개 필수

# 민호씨 Pick 다시 가고 싶은 식당 대구 막창 유명하죠. 그중 대구 막창 맛집을 꼽을 때 항상 최상위권으로 꼽히는 집입니다. 현지인 추천 막창집이며 여기가 본점이에요. 밤 11시쯤 방문해 대기없이 들어갈 수 있었습니다. 옆집 찬x찬은 그시간대에도 웨이팅이… 추천 메뉴 - 막창, 생가브리살 - 버섯된장찌개 (추천 사이드) 막창과 삼겹살, 가브리살 골고루 주문했습니다. 연탄불 위에 쫀드기 구워주고 막장소스에 쪽파, 고추 넣고 세팅하면 머잖아 한번 초벌된 막창이 나옵니다. 와중에 나온 버섯된장찌개, 이거 별미더라구요. 칼칼하고 시원하면서 감칠맛 폭발! * 가게 뒷편 주차장 이용 막창 아주 맛있었어요. 수도권에선 찾기 힘든 부드러움과 육즙 모두 갖춘 꼬소하고 쫄깃한 막창이었습니다. 기분 좋은 막창향이 식욕을 당기더라구요. 추가로 시킨 가브리살이야 워낙 맛있는 부위라 흠잡을 것 없었고, 오직 삼겹살만이 밍밍하니 좀 별로..

맛있긴 하나 막창 특유의 누린내를 너무 없애서 호불호가 갈릴 듯