테이블링 - 종로초밥

백반류는 뭘 먹어도 명불허전!

역시 여긴 오뎅백반, 사랑스러운 규스지와 캬베츠롤 😘

잠깐 사람 만나고 저녁으로 먹은 종로초밥, 꽤 오래된 곳입니다. 일제강점기때 유명하던 초밥집의 제자가 세명 있었는데 그 중 한명의 가게라는 확실한지는 모르겠는 얘기를 어른들께 몇번 들었는데 말이죠, 오랜만에 와보네요. 지금은 롯데시네마에게 먹힌 만경관 맞은편에 있습니다. 전체적으로 저렴한게 특징인 이곳의 생선초밥과 유부초밥 하나씩을 주문해서 총 만원! 사실 여긴 회도 회지만 오뎅이 유명하죠. 하지만 오늘은 초밥이 당겨서 간거라 오뎅은 패스. 밑반찬은 된장국, 꽁치구이, 깍두기, 오징어무침? 인데 다들 무난한 맛입니다. 항상 저 젓갈이라기엔 애매하고 그렇다고 타코와사비도 아닌 오징어는 무엇인가 생각하긴 하는데, 그냥 별 생각없이 매콤하고 오독오독한 맛에 집어먹게 되네요. 유부초밥은 그냥 제가 좋아해서 시켜봤는데 역시 유부는 유부, 딱 아는 그 맛이에요. 이 집은 다 선어숙성회인지라 생선초밥도 활어회의 쫄깃한 식감보단 좀 더 차진 식감과 은은한 감칠맛이 납니다, 이런 느낌에 익숙하지 않을 분들도 계시겠지만 5천원 가격에 요정도 퀄리티의 초밥 여덟 피스를 어딜가서 먹겠어요. 😉