테이블링 - 교동집

#전북에만있다는물짜장 #아름다운도전이었다 #짜장은까맣게즐기겠어요 전주 익산 전북에만 있다는 물짜장. 새로운 음식에 대한 두려움을 떨치고 도전해 보았습니다. 혼밥인지라 저녁타입 시작 무렵에 갔습니다. 일단 짜장 안에 건더기가 많이 들었습니다. 가성비는 그럭저럭 인정. 뜨겁지가 않고 미지근해 가뜩이나 전분으로 끈적이는 짜장이 더 떡진 식감이었어요. 짜장 특유의 달달하고 짭조름한 맛 대신 잡탕밥 소스 같은 순한 맛의 소스에요. 딱히 매력은 못 느꼈습니다. 어떤 맛인가 궁금하다면 여러 명이 가서 한입씩 먹어보는 것을 추천할게요.

물짜장 먹어보니, 별거 없더라 Mj지수 3.5 물짜장은 전주, 익산 쪽에서만 보이는데, 한번도 안가봐서 방문해보았다. 물짜장은 오징어짬뽕을 짜장화한 비쥬얼이랄까. 고기와 조개는 많지만, 매력적이지 않았다. 오히려 짬뽕이 칼칼한데 자극적이지는 않아서 좋았고, 탕수육은 찹쌀탕수육으로 무난무난했다. 조점례, 전일갑오처럼 전주가면 무조건 먹어야 할 곳은 아닌듯

23.04.13 전주를 국내여행으로 비교적 여러번 다녀왔는데도 항상 길거리음식만 잽싸게 먹고 이동하다보니 물짜장은 아직까지 겪어보지 못했었다 그래서 이번 여행엔 중식러버 남자친구를 데리고 물짜장 먹어보러 갔다 둘이 먹기 딱 좋은 세트가 있길래 B세트로 주문! 주문이 들어가면 바로 조리를 하다보니 시간은 약간 걸렸다 그래도 금방 나오는 편이긴 함 물짜장의 첫인상은 질척질척한 볶음짬뽕이랄까..? 후추맛이 꽤 강했고, 아주약간 매콤한 편이었다 개인적으론 덜 찐덕했음좋겠다고 생각함 하핫 메뉴에 해물물짜장이 따로 있던데 우리가 먹은 일반 물짜장에도 제법 넉넉히 들어있었다 해물물짜장은 얼마나 많을지 궁금.. 세트로 나온 미니탕수육은 바삭하면서도 찹쌀이라 베어물면 완전 쫀~득쫀득했다 소스가 살짝 새콤해서 맘에 들었는데, 초간장에 찍어먹는 것보단 소스에 먹는 게 이 집만의 맛이 느껴져 좋았다 짜장면은 옛날 짜장면 맛! 고기가 진짜 크게 숭덩 들어가있었고, 내가 느끼기엔 약간 소스 점도가 묽었다 남자친구가 먹기엔 그냥 평범했다고 함 음 생각보다 물짜장이 엄청 대단한 맛은 아니었는데 이름만 보고 뭔지 모르는 상태로 시켰다면 띠용할만한 맛과 비주얼이긴 했다 맛있게 먹긴했지만 그냥 짜장, 짬뽕에 탕수육이 좀 더 내 스타일이긴 함ㅋㅋ 근데 이 집 탕수육은 진짜 맛있어서 탕수육땜시 또 가고싶다 남자친구는 그냥 여기 자체가 맘에 들었는지 먹고 나오자마자 저녁에 또 갈까? 함ㅋㅋㅋㅋ 전주오면 먹어볼만한 것 같다 추천! . B세트 (₩23,000) . 맛 ★★★★ 가성비 ★★★ 총점 ★★★☆

간짜장맛집,,,? 물짜장맛집 이라고 해서 갔는데 그건 잘 모르겠고 간짜장이 극강의 단짠맛이라서 존맛탱 간짜장맛집,, 인데요?

탕수육이 부드럽고 맛있습니다 튀김이 적당히 바삭하며 쫀득합니다 고기가 질기거나 튀김이 딱딱한 듯한 오버쿡된 부분이 하나도 없었습니다 고기 잡내도 하나도 안났습니다 그래도 막 특별하진않음