테이블링 - 연지본관

새로 지은 건물 2층엔 풍경 좋은 창가자리가 있다. 창 밖을 보며 천천히 먹는 설렁탕, 맛있다.

전주 연지본관 10년전에 출장왔을 때도 왔던 곳인데 그새 가게가 많이 바뀌었다 요즘 가게로 리모델링 완 수육 진짜 가성비 좋긴 함 갈비탕의 고기가 다져서 뭉친 고기라 독특했고 전반적으로 맛은 무난했음 가게 인테리어가 바뀌어서 그 옛스러운 맛이 많이 빠진… 느낌이 들어서 좀 아쉬웠음

만원으로 맛볼 수 있는 최고의 가성비였던 연지본관 설렁탕 한그릇 만원에 이렇게 푸짐하게 한끼를 해결했다는게 매우 만족스러웠다. 국물 진하고 고기도 계속 집어먹을만큼 많아서 한그릇 다 먹으면 든든하다. 특출나게 맛있는 설렁탕은 아니지만 가격과 양이 주는 만족감이 상당했던 집이었다.

여전히 고기 넉넉, 국물도 진득한 설렁탕. 갈비탕은 고기를 다진 떡갈비 스타일의 덩이가 들어있다. 역시 내 입맛으론 설렁탕이 최고....김치도 전보다 맛있어져서 만족. 조금 덜 달아도 되겠지만.

모듬수육(50,000) 비주얼에 홀려서 방문했는데 역시나 양도 푸짐하고 맛도 깔-끔하니 좋았지만, 상대적으로 맛도리 집들이 넘모 많은 전주이기에.. 복기해보면 우선순위에서는 살짝 빠지긴합니다 ☞☜ 되려 저녁에 수육보다는 아침에 설렁탕이 좀 더 좋지 않을까..라는 생각도 했었던 🤔