테이블링 - 돼지마을 순대국

외근 나간 길에 들렀어요. 별관이 조금 더 진입하기가 쉽고 주차장도 넓습니다. 깔끔하고 로봇이 서빙해주네요 ㅋㅋㅋ부속고기가 넉넉한 타입의 순대국밥. 찰순대에 야채순대도 있어서 좋았어요. 특을 시켜서 그런지 쫀득한 돼지부속들이 아낌없이 들어간.. 냄새가 극단적으로 없는 타입이고, 저는 다진고추 많이 풀고 다대기만 풀어서 얼큰시웡하게 먹었습니다. 새우젓 많이 넣으면 짤거같아요.

남양주 돼지마을순대국 아침 일찍부터 영업하는 순대국 전문점. 순대정식을 먹고 싶었는데 2인분부터 주문되네요. 순대국으로 주문했는데 돼지뼈의 담백함이 강하게 느껴지는 순수한 국물에 머릿고기와 오소리감투가 들었습니다. 순대는 야채 1개 당면 2개 들었는데 인심이 좀 박한 듯... 김치 맛도 딱히 인상적이진 않은 편. 순대국 보다 더 인상 깊었던 건 다대기 양념. 고추기름을 섞었는지 다대기를 푸니 마치 마라탕 같은 느낌이 확 나는데 이거 아주 매력적이네요. 다대기 풀어서 꼭 드셔보시길