테이블링 - 북문유치회관

<색다른 맛의 해장국 추천> 간장베이스? 느낌의 국물에 우거지 소고기 팽이버섯 파가 들어간다. 원래 선지는 들어갔는데 최근 따로 원하는 손님이 많아서 따로 주는 듯 하다 내부를 보면 동네 어르신들이 술마시러 나오는 곳인 듯. 아저씨들로 가득한 여기는 찐 맛집인듯하다 . 이 집 만의 특유 맛이 있는 것 같아 좋다

수원 북문(장안문) 근처에도 유치회관이 있어요!(근데 그 집 아님..) 수원에서 유명한 유치회관은 인계동에 있는 그것이고, 그 집은 인계동과 분당지점만 운영. 여기는 아예 다른 업장이지만 또 아이러니하게도 선지해장국을 판매한다는 점. - 해장국(₩10000) 선지는 아예 따로 나오는 해장국. 인계동 유치회관에 비해서 고기건더기가 조금 더 많고 국물은 간이 약한 대신 조금 더 고기고기한 진함이 있어서 후추나 청양고추 등을 곁들이는게 좋다 싶었어요. 선지는 개인적으로 인계동 유치회관이 더 부드럽고 좋았고, 제가 사랑하는 무생채가 없는 대신 배추김치와 석박지는 북문쪽이 더 맛있었어요. 상차림으로 단무지같은 무 슬라이스가 물에 담궈져 나오는데 이건 통 짠맛만나서 무슨 용도인지는 오리무중.. 따로 설명해주시는 친절한 분위기는 아닙니다(ㅋㅋ). 어쨌건 이름이 같기에 의도치않게 비교가 될터이지만, 그 집은 그 집이고 이 집도 나름 동네에서 사랑받는 맛집이다 정도로~ (+) 주차장은 다소 협소한 편.. 수원페이는 안됩니다.

유치회관 본점 가세요. 아예 다른 곳이네요.

우와 진짜 개운하고 맛있네 난 다음에 또 해장국 먹어여지 선지 따로주는것도 좋고 고기도 맛있고 사진을 왜 안 찍었을까ㅠㅠㅠㅠ

보통은 해장국을 먹습니다만 오늘은 술국에 도전! 칼칼하게 고춧가루를 풀어 양곰탕처럼 끓여냈네요. 해장국과 마찬가지로 고기고기 국물입니다. 양곰탕과 다른점은 내장은 들어있지 않고 100%고기와 추가로 갈빗대 하나가 더 들어가 있다는점입니다. 안에 들어있는 고기도 갈비살 같은데 굳이 갈빗대를 넣은건 아마도 묵직한 고깃덩이를 발라먹을 때 느껴지는 촉각+시각+미각 적 만족감 때문이 아닐까 합니다. 따로 내어주는 선지는 세살짜리 제 딸아이의 모스트 훼이보릿이예요. 한덩이를 국물에 콕콕 말아 숟가락으로 떠먹으면~ 요게요게 또 묘한 기분좋음이 있지요. 찬은 김치, 깍두기와 짠지가 나옵니다. 의정부 오뎅집 부대찌게 먹을때 나오는 그 짠지랑 거의 비슷합니다. 사진의 왼쪽 위에 살짝 등장하네요.