테이블링 - 한참치

22.06.27 회삿돈으로 참치먹으러 방문. 미리 예약 후 갔다 셋이서 디너 참다랑어 3인 주문했는데 하우스사케가 있길래 그것도 시켜볼까 싶었지만 사케를 별로 안 좋아해서 그냥 쏘주로 갔다 하하 제대로 된 참치를 먹어보는 게 거의 처음이나 다름없어서 사실 뭣도 모르고 먹었는데 그냥 느낀 그대로 기술해봄 일단 메인인 참치들은 확실히 지방이 하얗게 껴있는 부위가 맛이 좋았다 특히 판의 한가운데에 있는 부위는 등심같은 맛이 나고 부드러우면서도 가장자리의 흰부분은 엄청 쫀득쫀득해서 신기방기;; 그래서 생간처럼 생긴 아예 빨간 부위는 맛이 별로려나 했는데 요것도 담백하니 맛있어서 좋았다 내 입엔 어떤 부위든 그냥 다 맛있었음ㅋㅋ 김에 와사비랑 무순올려서 장 찍어 먹으니 아주 꼬소하고 좋았는데 애초에 그냥 회만 먹어도 맛나더라 다만 참치 좀 먹어봤다는 일행이 말하기론 여기가 엄청 맛있는 건 아니고 그냥 쏘쏘정도라고 했다 난 모르니까 그냥 그런갑다~함 ㅋㅋ 회는 참 좋았는데 사이드가 별로인 게 많아서 아쉬웠다 일단 가장 처음에 나온 참치 알과 껍질무침은 둘 다 비린맛이 심해서 별로였다 그중에서도 껍질무침은 진짜 심해서 좀 속이 안좋았음ㅠ 무조림이나 뒤에 나온 생선구이, 연어구이,새우튀김은 괜찮았지만 평범한 정도의 수준이었고, 치즈에 참치내장으로 맛을 낸 메뉴는 너무 짜고 느끼하고 회랑 잘 안 어울려서 별로였다 지리탕은 시원하니 괜찮았던 것 같다 아 초밥도 맛있었음 일행이 이정도 가격에 이정도 사이드면 부실한 편이라는 말도 했는데 난 비교 대상이 없으니 잘 모르겠지만 썩 만족스런 구성은 아니긴했다(맛이) 서빙해주시는 이모님은 친절하셨으나 참치에 대한 지식이 전무하셔서 안내를 전혀 못해주신 것도 아쉬웠던 점. 다음에 재방문을 하진 않을 것 같다 . 참다랑어 1인 (₩65,000) . 맛 ★★★ 가성비 ★★ 총점 ★★☆

묵동 한참치 본점 생참치 메뉴가 없어져 아쉽지만 여전히 괜찮은 참치회가 나옵니다. 무한리필 아니지만 충분히 먹을만큼 채워줍니다. 친절하셔서 더욱 좋은 곳. 비교적 인근이라 할 수 있는 노원의 이춘복 참치보다 훨 나아요. 하루 이틀 전에 예약해야 하는 오마카세를 추천해봅니다. 아래 사진은 5만원짜리 메뉴