테이블링 - 불타는 용궁 짬뽕

세번의 도전만에 성공🤣 주중에는 저녁 장사도 하시지만 주말에는 오후에 마감을 하셔서 두번의 실패끝에 오늘은 오픈런하는 맘으로다 10시 30분 도착했는데도 5번째 대기! 그래도 장소가 넓어서 회전율 빠르고 10분만에 입장했어요. 입장전에 미리 주문 받으셔서 시그니처인 용궁짬뽕과 사이드로 튀김만두까지 주문! 음식은 주문 즉시 조리하시기 때문에 착석 하고 약 10분만에 나왔구요. 와~! 불타는 짬뽕 이름값 제대로 합니다👏 맵냐구요? 놉! 불향이 아주 끝내줍니당. 보통은 먹는 중간에 불향이 사라지는데 여기는 완뽕할 때까지 불향이 가득~ 또 조개와 홍합이 가득한 국물은 진하고 칼칼해서 거의 무의식의 흐름으로 흡입했네요ㅋ. 면발에도 국물이 잘 배들어가 완전 인생짬뽕 먹었슴다! 군만두도 빠삭하니 사이드로 좋았구요.

👉세트7(용궁짜장+용궁짬뽕+탕수육) *매우 인기가 많은 식당이라 주말과 점심시간에는 웨이팅 필수이고, 주차장은 넓지만 혼잡.. 40분 기다림 끝에 입성함 *용궁짬봉은 많은 해산물이 아낌없이 들어갔고, 강렬한 불맛의 국물과 쫄깃한 면발로 맛있음! *용궁짜장은 쟁반짜장 스타일로 나오고 단짠단짠의 느낌으로 맛이 자극적으로 소스가 매우 맛있음! 그래서 어떤분들은 공기밥 따로 시켜서 드시는 경우도 많이 보임. * 두 번 방문해본 팁으로는 짜장 맛이 강하기 때문에 꼭 짬뽕을 먹은 후에 짜장을 먹는걸 추천 안그러면 짬뽕의 불맛이 다 사라져 있음 ㅠㅠ *탕수육은 다른 중식집과는 다르게 탕수육 위에 양배추 샐러드가 올라간게 특징이고 살짝 새콤하면서 달달한 소스로 되어있음 튀김은 바삭하고 쫄깃한 식감!

불타는 용궁 짬뽕 / 화순 짬뽕+짜장+탕수육 세트 35,000원 짬뽕은 건더기 해산물이 그렇게 큰 편은 아닌데도 국물이 진하고 맛있음 그냥 계속 들이키고 싶은 맛 탕수육은 처음보는 방식인데 소스위에 튀김위에 양배추 샐러드가 있다 별미니 꼭 먹어보길 추천 튀김색이 아주 깨끗해서 개인적으로 맛있게 잘먹었다 짜장은 불향이 강하고 아주 고자극의 맛이다 새우나 오징어등의 건더기도 실한편 짜장먹고 짬뽕먹으면 맛이 잘 안나니 쉐어로 먹는다면 짬뽕 먹고 짜장 먹길 ㅋㅋ

배달을 하지않는 관계로 ㅋㅋ 매장을 방문하면 자연스럽게 알게 되실텐데, 불타는 < 이게 매운걸 뜻하는 게 아니고 메뉴에서 불맛이 나서 그렇습니당 ㅎㅎ 쟁반짜장, 볶음밥 다 무지 맛있어요!!! 불기름을 아낌없이 내신 거 같습니다. 다만 포장시에도 주문이 누락되거나... 늦게되거나 하는 등 자잘한 불편 사항이 있어서 4점!

친한 동생이 화순에 오래 살아서 전날 과음을 풀기위해 델고 간 중국집. 일요일 점심 때부터 사람들이 밀려오기 시작 하더니만 자리가 거의 없을 만큼 꽉 찼습니다. 불맛짬뽕 용궁짜장면 탕수육을 시켰는데 아쉽게도 짬뽕과 짜장면은 제 입맛이 아니었네요. 일단 칼칼하고 매콤한 짬뽕을 원하시는 분들은 다소 실망할 마일드한 국물맛이었습니다. 조개가 젓가락에 채일만큼 들어가 있는데도 시원한 맛이 별로 느껴지지 않았어요. 짜장은 일단 너무 달았습니다. 푸짐한 건더기나 약간의 불향이 나는거 까진 좋았는데 먹으면 먹을 수록 단 맛이 나는 게 아쉬웠네요. 탕수육이 그나마 나았는데 샛노란 유자소스와 사우전드 아일랜드 드레싱이 위에 뿌려진게 이게 뭐지 싶었는데 의외의 꿀조합이었어요. 튀김도 얇고 고기도 꽉 들어찬게 좋았습니다. 담엔 볶음밥이랑 탕수육을 먹으러 가고 싶네요. 배달이 안되는 곳입니다.