테이블링 - 서일 순대국 1호점

서울 3대 순대국이라해서 가봤어요. 1호점과 2호점이 마주보고있고 전 1호점으로 갔어요. 우선 김치는 매콤한 겉절이 스타일이고, 무김치는 달달시원해서 둘 다 매력이 있었어요. 순대국은 부속고기가 많고 국물도 진해서 저는 다 먹을때쯤 아주 약간 물렸어요. 순대는 역대급으로 맛있었어요, 시래기가 들어간 순대인데 시래기의 촉촉(?)한 식감이 매력있었어요. 다음에 간다면 순대만으로 주문할 것 같아요.

빈 손으로 왔다가 순대사서 나간다. 국물은 상당히 깔끔하다. 그리고 안에 들어있는 고기는 머릿고기와 내장들이 가득하다. 그러나 날에 따라 들어있는 내용물이 달라질 수도 있다. 잡내없이 깔끔한 국물에 든든한 내용물. 밥 말아서 한그릇 뚝딱하기 좋다. 이렇게 보면 일반적인 순대국과 차이가 없지만, 순대가 그 차이를 만든다. 시래기가 들어간 순대. 야채순대라는 이름으로 당면보다는 여러 야채들이 들어간 순대들은 많지만, 이렇게 시래기를 넣은 순대는 처음이다. 시래기의 아삭하고 질깃한 식감이 주는 맛이 확실히 색다르다. 한끼 든든히 채우고 가려다 순대를 포장하려는 내가 보인다.

✅ 메뉴 순대국 ✅ 후기 서울 3대 순대국 중에 하나라는데 맛은 보통 순대국 맛입니다. 국물은 깔끔하고 비가 왔는데 따뜻하고 맛있었어요. 매장은 너무 추워서 떨면서 먹었습니다. 김치와 깍두기도 직접 담그시는 것 같은데 생각보다는 실망스러웠어요. ✅ 가격 순대국 10,000

맛없어요 프차인 할매순대국이랑 다를게없네요 이거 먹을려고 퇴근하고 보라매까지 온 내가 레전드

진짜 간만에 맛있는 순댓국 먹었어요 양도 넉넉 시래기가 들어간 순대는 처음인데 색다르고 맛있음