테이블링 - 프레드매스

프레드매스 이 상가에 이런카페가 있는줄은 몰랐네요. 오늘의 드립을 마셨는데 에디오피아였어요. 맛있어서 원두도 샀답니다.

고급진 기분좋은 달달함, 광화문에서 애정하는 아지트 카페. 요즘같은 날씨에 프레드매스 앞 야외벤치 좌석에서 너티프레드 한 잔 하시면 소확행이죠. 여전히 시끌벅적하지 않아 좋고 꾸준하게 단골들이 찾아와서 푸근해요. 너티프레드를 마시며, 그간 광화문에서의 세월을 되새겨봅니다. 《《 광화문 카페 추천 》》 ㅡ 프레드매스(너티프레드) https://polle.com/kims8292/posts/430 ㅡ 칸칸에스프레소(개성있는 커피) https://polle.com/kims8292/posts/464 ㅡ 커피스트(비엔나커피의 역사) https://polle.com/kims8292/posts/246 ㅡ 베란다(한옥카페, 안식처) https://polle.com/kims8292/posts/385

보기 드문 제연기가 설치된 로링 15kg부터 클라스를 말한다 리네아pb머신에 말코닉 피크와 메져 로버에 ek43으로 이어지는 하이엔드 푹프레스 머신과 네비게이터 저울은 깊은 신뢰감 마저 준다 팰로우포트와 v60드리퍼에 홀츠클로츠 유리 서버가 브루잉커피의 무게 중심을 보여준다 모카마스터나 푸어스테디 같이 합리적인 추출이 아니라 직접 주문을 받아 바로 내려주는 드립커피가 5천 원 카페라떼는 홍콩 러브라믹스 튤립 잔에 나온다 매일우유가 들어가고 밀도 높은 우유 거품은 거의 씹어 먹을 정도로 질감이 좋다 인중과 입술에 안겨주는 촉감은 감탄이 나온다 탄내 스모키 쓴맛은 1도 없고, 밀크초콜릿에 흑설탕 같은 향미는 온도가 식어도 변함 없다 친절한 응대와 낮은 음압에도 저음 댐핑이 좋은 오닉스 스피커로 느끼는 귀토피아 정말 커피맛집이네

너티 프레드 고소한 초코맛? 뻔한데 맛나당

📍 프레드매스 [서울/경복궁] ‘이런 위치에 이런 곳이..?!’라는 생각을 했던 카페인데 한 자리에서만 무려 12년 째 영업하고 있다고 하네요😮 우드 인테리어에 좌석은 네 팀 정도 앉을 수 있을 정도로 넓진 않았어요! 자체 개발 메뉴도 있고 궁금한 메뉴가 많아 고민하다가 너티프레드를 주문했는데 기대 이상이더라구요🤎 직접 만든 초콜릿 아이스크림에 에스프레소가 들어가는데 제가 초콜릿 단 맛에 취약해서 걱정했지만 생각보다 달지 않고 은은했어요! 유제품의 느끼한 맛(?)도 없었구요~ 아이스크림은 뜨거운 에스프레소 때문인지 다 녹았지만,, 한 모금 할 때 마다 부드러운 달달함이 기분 좋게 만들었습니다ㅎㅎ ಣ 너티 프레드