하동하동
재첩거리의 맛있고 이질적인 존재, 게장
사상구 삼락동에는 재첩거리가 있다. 민물과 바닷물이 섞이는 기수역에는 재첩이 많이 잡혔고, 많이 잡힌 재첩으로 국을 끓여 팔았던 곳이 삼락의 재첩거리다.
당연히 재첩국을 파는 가게들이 많다. 그리고 재첩국, 재첩덮밥, 재첩회를 팔고 있지만, 유독 이 집 만큼은 다른 걸로 유명한 이 거리의 이질적인 존재다.
가게에 들어가 자리에 앉으면, 바로 음식을 차려준다. 어차피 단일메뉴다.
‘간장/양념 게장 + 재첩국’이 가게에서 먹을 수 있는 유일한 메뉴다. 대접에 간장게장, 양념게장을 가져다 주고 김, 계란말이, 김치, 잡채, 오뎅볶음을 가져다 준다.
그리고 공기밥과 재첩국이 나온다. 역시, 아름다운 가성비다. 이런 구성에 이 가격이면 더 좋다.
재첩국은 역시나 시원해보였다. 해장의 느낌이 강하게 들었다. 생각보다 안에 재첩은 많이 들지 않았다. 국물을 먹어보는데, 역시 재첩답게 시원했다. 그런데, 조금 마늘맛이 강하다. 마늘맛을 더 줄였다면 시원하고 개운한 재첩국이 되지 않았을까라는 약간의 아쉬움이 들었다.
게장에서의 게들의 크기는 상당히 작았다. 몇 마리의 살을 쥐어짜야 김에 올릴 정도였다. 그래도 좋았던건 게가 알을 배고 있다는 거, 비록 냉동에 외국산이지만 알을 배고 있는 게를 먹는다는건 좋은거다.
간장게장은 짠맛보다는 감칠맛이 강했고, 양념게장은 맵달맵달보다는 조금 약한 매콤달달의 느낌이었다. 아이들도 쉽게 먹을 수 있는 그런 양념게장이었다. 알밴 게살을 모아 돌김위에 밥, 그리고 게살을 쌓아서 먹을 때, 그 느낌을 이뤄 말할 수 없을 정도로 기분이 좋다.
아니, 밥이 들어오고 게장이 같이 훅들어오는데, 이걸 싫어할 수가 없다.
무엇보다 좋은 점은 게장과, 재첩국이 리필이 가능했다. 그것도 무한으로! 가장 매력적인 건 이 부분이다. 싫어할 수 없는 매력적인 포인트였다.
아침부터 게장에 재첩국을 무한히 먹을 수 있다는게 아주 마음에 드는 그런 집이었다.
간장/양념 게장 + 재첩국 - 15,000
게장 포장 - 22,000
하동하동 재첩거리의 맛있고 이질적인 존재, 게장
사상구 삼락동에는 재첩거리가 있다. 민물과 바닷물이 섞이는 기수역에는 재첩이 많이 잡혔고, 많이 잡힌 재첩으로 국을 끓여 팔았던 곳이 삼락의 재첩거리다.
당연히 재첩국을 파는 가게들이 많다. 그리고 재첩국, 재첩덮밥, 재첩회를 팔고 있지만, 유독 이 집 만큼은 다른 걸로 유명한 이 거리의 이질적인 존재다. 가게에 들어가 자리에 앉으면, 바로 음식을 차려준다. 어차피 단일메뉴다. ‘간장/양념 게장 + 재첩국’이 가게에서 먹을 수 있는 유일한 메뉴다.
대접에 간장게장, 양념게장을 가져다 주고 김, 계란말이, 김치, 잡채, 오뎅볶음을 가져다 준다. 그리고 공기밥과 재첩국이 나온다.
역시, 아름다운 가성비다. 이런 구성에 이 가격이면 더 좋다. 재첩국은 역시나 시원해보였다. 해장의 느낌이 강하게 들었다. 생각보다 안에 재첩은 많이 들지 않았다.
국물을 먹어보는데, 역시 재첩답게 시원했다. 그런데, 조금 마늘맛이 강하다. 마늘맛을 더 줄였다면 시원하고 개운한 재첩국이 되지 않았을까라는 약간의 아쉬움이 들었다.
게장에서의 게들의 크기는 상당히 작았다. 몇 마리의 살을 쥐어짜야 김에 올릴 정도였다. 그래도 좋았던건 게가 알을 배고 있다는 거, 비록 냉동에 외국산이지만 알을 배고 있는 게를 먹는다는건 좋은거다.
간장게장은 짠맛보다는 감칠맛이 강했고, 양념게장은 맵달맵달보다는 조금 약한 매콤달달의 느낌이었다. 아이들도 쉽게 먹을 수 있는 그런 양념게장이었다.
알밴 게살을 모아 돌김위에 밥, 그리고 게살을 쌓아서 먹을 때, 그 느낌을 이뤄 말할 수 없을 정도로 기분이 좋다. 아니, 밥이 들어오고 게장이 같이 훅들어오는데, 이걸 싫어할 수가 없다.
무엇보다 좋은 점은 게장과, 재첩국이 리필이 가능했다. 그것도 무한으로! 가장 매력적인 건 이 부분이다.
싫어할 수 없는 매력적인 포인트였다.
아침부터 게장에 재첩국을 무한히 먹을 수 있다는게 아주 마음에 드는 그런 집이었다.
간장/양념 게장 + 재첩국 - 15,000
게장 포장 - 22,000
주차 이용 가능
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