테이블링 - 고산 감자탕

깔끔한 국물. 매콤한 국물. 우거지가 적은 것은 아쉽지만 고기가 푸짐하고 고기가 부드럽고 육향이 좋다. 깻잎이라든가, 들깨가루라든가 그런 거 없다. 우거지와 뼈, 그리고 감자로 구성된 맛. 깔끔하게 떨어지고 돼지뼈의 맛에 집중하고 싶다면 한 번 가 볼 만한 식당. 고기가 맛있다. 가끔씩 생각날 것 같은 느낌. 감자탕은 그집해장국이 참 좋은데 달짝지근하고 덜 매운 맛을 선호한다면 그집해장국. 깔끔하고 군더더기 없는 돼지뼈의 맛에 집중하고 싶다면 이곳. 고산감자탕! 백경대 집합!!