테이블링 - 지리각식당

지리각식당_한정식부문 맛집(1) 최근방문_’21년 11월 1. 구례의 큰 관광지중 하나인 화엄사의 입구엔 지리산 등산을 위해 모인 어르신들로 붐볐다. 입구 주차장 맞은편 음식점들 중에서도 중앙의 1층 가장 잘보이는 자리에 위치한 식당이 “지리각 식당”이다.  2. 사실 “참게탕”을 판다는 옛정보를 얻고 방문한 터라, 지금은 팔지않는 참게탕 대신 “버섯전골”, “더덕구이”를 주문했다.    1)  버섯전골 : 너무 기대가 컸었는지, 조금더 진하고 깊은맛을 기대했지만, 맑고 깔끔한 스타일의 버섯전골이었다. 맛이 없는것은 아니지만 실제 기대한 짙고 풍성한 버섯전골은 아니었다.    2) 더덕구이 : 보통 더덕구이는 연하게 만들기위해 더덕을 빻아서 양념을 바르고 굽기 마련인데, 여기는 신기한게 통째로 나왔는데도 불구하고 부드럽고 쉽게 씹힌다. 양념이 살짝 단맛이 강한 경향이 있지만 뭐, 난 빨간양념은 매운것 보단 단맛이 더 좋다 ㅋㅋㅋ   3) 밑반찬 *** : 후.. 여긴 사실 메인메뉴는 크게 맛이 기억이 안나는데, 밑반찬은 상당히 좋았다. 구례에서의 마지막 식사였고, 비록 토란대로 인해 돌아오는길 차에서 목이 아파 고생은 좀 했지만, 이곳에서의 식사로 전라도 = 맛있다는 생각이 확고해졌다. 3. 버섯전골, 더덕구이가 조금 아쉬웠는데, 그것도 사실 맛이 없다기보단 아쉽다 정도일 뿐이다. 게다가, 같이나온 밑반찬이 너무 매력적이었던 탓도 크다. 결과적으론 단 하나도 평균 이하의 음식은 없다.  ※ 결론 이제는, 전라도 모든 곳이 이정도는 하지 않을까 하는 생각도 든다.