테이블링 - 화덕피자 디팔라

피자는 작지만 그래도 항상 맛있는데.... 알리올리오는.... 딱 집에서 마늘, 베이컨에 굴소스나 치킨스톡만 넣고 만든 맛 그자체였어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅠㅠㅠㅠㅠ 피자 두판을 먹지 파스타는 역시나 비추드려요... (차라리샐러드나 피자를 두판드세요) 도우는 맛있지만 쫄깃보단 폭신폭신한 편입니다

마르게리따(세 번째 사진), 클래시카(네 번째 사진)를 먹음. 화덕피자를 만드는 모습을 가까이서 볼 수 있어서 좋았음. 근데… 소스 맛이 좀 더 강하면 좋겠고, 빵이 좀 더 쫠깃쫠깃하면 좋겠음. 이런 엣지를 살리면, 나 같은 화덕피자 매니아들이 멀리서도 방문할텐데.

디팔라/화정역 화덕피자로 유명한 포폴로를 실패하고 대안으로 찾은 곳인데 만족!! 피자는 반반도 주문 가능한게 좋음. 모르타델라와 시그니처 소스가 들어간 스페셜 피자 반반으로 먹었다. 모르타델라 햄이 아주 부드럽고 전체적으로 부담없이 먹기 좋아서 아주 호. 부라타샐러드는 당연히 맛있다. 같이 곁들여나온 특제소스가 맛있다. 다음에 재방문 의사 있음. 1인 1판할 것. 상가주차장에 주차 무료 가능.

화정 피자 1타는 아무래도 디팔라겠죠.. 가성비까지 좋아버리는 곳.. 파스타는 그냥 그렇고 역시 화덕피자가 참 맛나고 와인도 저렴해서 좋아요. 루꼴라프로슈토 추천드려요

#디팔라 #화정 뽀모도로는 로제소스로 바꿨는데 어,, 그저 토마토소스맛이 진했던 ,, 그치만 맛은 있었다고 ,, 트러플 풍기 미모사 반반피자였는데 역시 피자집에선 피자를👏 트러플향이 엄청 진했고, 잠봉햄의 향과 양파향이 강해서 약간 서브웨이햄 먹는 느낌이기도 했어요(?맛있었단 소리임, 최애 섭웨이 햄) 화정역 근처는 진짜 서치할 때마다 맛집 불모지스러운데 맛으로는 잘 찾았다고 생각함 매장 분위기는 라페 중간 상가 🤔어디즈음에 있을 법한 로컬스러운 ,,