테이블링 - 신화쭈꾸미 노원점

상계주공2단지 근처 오래된 쭈꾸미 볶음집 꽤 오랜기간 한자리를 지키고 있는 곳 위치 접근성이 그리 좋은 편이 아님에도 이런건 맛과 철학이 있는 게 아닐까 쭈꾸미는 연하고 탱글하고 양념은 매콤하면서 감칠맛 뿜뿜 포인트는 비법소스와 천사채샐러드인듯 매콤한 양념을 부드럽게 중화시키면서 식감까지 좋아서 맵찔이도 쌈싸먹으니 계속 당긴다 셀프볶음밥이라는 방식이 좀 신기했는더 눈꽂치즈뿌리고 뚜껑 씌우니 이것 또한 재미남 일부러 찾아올 필요는 없지만 매콤한 무언가가 땡기는 어느날 근처를 지난다면 가볼 만 함

여태까지는 몇년을 쭈꾸미 맛집으로 있었겠지만 운좋으면 2년안에 사라질듯 이젠 볶음밥도 셀프와 셀프가 아닌것에 가격이 다르게 책정되고 발로 툭툭 의자정리하는 여직원 요란스럽게 테이블 정리하는 여직원 치즈 녹이려고 덮은 뚜껑에 내가 뭘 묻혔을줄알고 닦지도 않고 그대로 제자리에 갖다놓는 여직원 그리고 그 여직원이 알고보니 사장이였다는 대안이 없어서 여길 선택할뿐

벚꽃이 곧 다 떨어진다해서 또 못보기전에 호다닥 중랑천이라도 걷기전에 일단 배부터 채우자 #노원 #신화쭈꾸미 맵기 조절할수있던데 직원이 물어보지를 않네 니맘대로 맵기조절해서 나온 쭈꾸미볶음은 안매웠음ㅇㅇ 대충 신라면정도? 맛있음ㅇㅇ먹을만함 치즈뽕듀랑 조합이 좋구먼~~ 볶음밥으로 마무으리~~ 술이 땡기긴했는데 중랑천 돌아댕길거라 패스!!

단맛이 좀 강한듯?! 또 갈 것 같긴한데 추천은 아님 ㅋㅋㅋ