쭈구리
부산가면 그래도 꼭 들렀다 오려고 노력하는 집
이제는 식탁이 모두 좌식으로 바뀌고 좀 세련됐지만
처음 방문했을때 사장님이 목욕탕 의자 놓고 테이블에서 직접 구워주시던 그 맛은 못잊음
(마지막 두장 사진이 그때인걸로 기억함?
지금은 더 이상 구워주시지는 않지만 장어 맛은 여전함
장어탕은 방아 잔뜩 넣어서 꼭 드세요
말순 <부산-덩굴아나고>
진짜 포실포실하니 맛있어요! 처음 와봤다고 하니 거의 다 구워주셨어요! 물김치 정말 맛있구요… 양념소스는 거의 담가 먹는 셈인데 떡볶이같이 맛있습니다!
기본 3인분부터 주문이라 둘이서 3인분 먹고. 장어 뼈를 넣은 매운탕을 먹었는데요 (이게 장어탕이 아니라 매운탕인 이유는 맛보몀 매운탕 맛이기 때문..) 요게 완전 한국식 똠양꿍이에요. 방아잎에 산초 들어가서 완전 입맛 땡갸요!! 다만 향신료 약하신 분들은 안 맞을 수도…!!!
하놀쌈 느그 서울에 마 이란거 읍째? 마 아나고 살아가 썰리 나오모 팔딱팔딱 띤다 앙카나. 매운탕은 마 추어탕 저리가라다. 니 남포동가스 꼼장어 그 얄라구진그 묵을끼믄 차라리 이 온나.
으르렁 바다장어 구이 맛집
소금구이도 맛있었고
양념구이 양념장도 아주 맛있었음
장어탕으로 마무리-
김준민 ㅁㅁㅁ우나기마냥 두툼하고 맛 좋은 아나고. 그런데 우나기처럼 기름지지는 않습니다. 숯은 야자숯이라고 하는데 연탄과 다른지 잘 모르겠고요 화력은 좋습니다.양념 뭍혀서 불판에 올려주시는데, 숯에 양념 안 떨어지게 잘 해서 다시 한 번 구워먹는게 더 맛있습니다. 장어매운탕에도 방아가 많이 들어가 있어 맛이 좋습니다.
몇 명이 먹든 3인분이 최소 주문단위입니다만 양이 좀 적은 분들도 공기밥을 생략한다면 둘이 3인분은 거뜬합니다.
주류는 보해 복분자(12천) 천년약속(1만) 매취순(8천?) 과 기타 한국주류들이 있습니다. 여기서 밥먹고 옵스가서 빵 사고 아울앤푸시캣 가서 광안대교 보면서 맥주 마시는 코스.
뽈레 리뷰
