테이블링 - 진사부

연수동 주민들 사이에서 중화요리 맛있다고 이름 난 집중 하나에요. 저도 말만 들어오다가 이번에 방문해봤습니다. 중식당은 아니고 중국요리 주점이다보니 술 주문은 필수인듯 합니다. 추천 메뉴 - 오향장육, 중화뎀뿌라, 어향가지, 팔보채 - 등심탕수육, 칠리왕새우, 깐풍기, 라위치킨 먼저 배추오이계란탕 서비스를 주셨어요. 조개, 참기름, 오이 등 다분히 생소한 조합인데 깔끔하고 고소하니 입맛 끌어올리기 좋았습니다. 개인적으로 오이 선호하지 않는데 오이향 잘 잡으셨어요! * 메뉴판에 없는 스페셜메뉴도 있음! * 식사 2시간 제한, 먹자골목이라 주차 난해 오향장육 새콤하고 산뜻하니 괜찮았어요. 익숙한듯한 하면서 중화요리스러운 향과 식감. 고기에서 돼지냄새가 은근슬쩍 나는데 오히려 더 현지스러웠네요. 어향가지는 가지 크기가 되게 컸어요. 어향가지는 가지 크기가 되게 컸어요. 크기가 크다 보니 아무래도 익히는 과정에서 물컹할 수 밖에 없는 것 같습니다. 매콤한 어향소스가 올라가 있는데 밸런스 좋았어요.

저렴한 가격에 다양한 중화 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다. 사진은 못 찍었지만 어향가지를 먹었는데 그럭저럭 괜찮았어요. 주말엔 사람이 많아 웨이팅이 있을 수 있어요. 다음에 가게 된다면 시그니처 메뉴인 오향장육을 먹어보려고요.

안주류를 주문하면 오이계란국이 서비스로 나온다. 전체적으로 1만원대 가격의 안주류가 아래 사진에서 보여지는 양으로 나오는데, 주문 즉시 요리가 되니 음식을 받아보기까지의 시간은 걸리는 편. 메뉴는 두반생선 - 가시를 잘 발라낸 생선살과 튀겨냈음에도 불구하고 부드러운 두부와의 조화가 좋다. 깐풍베이크랩과 오이계란국 마라미니족 - 향이야 비슷하지만 라메이즈에서 맛본 것처럼 강렬한 매운 맛은 아니어서 아쉽다. 이 달의 메뉴같은 거라서 다음달이 되면 사라질 메뉴.