테이블링 - 하노이 테이블

베트남 쌀국수집에서 업종변경한 샤브샤브전문점. 육수 넷 중 테이블당 하나씩 고른 쌀국수와 버섯 둘 다 맛있었지만 쌀국수쪽이 살짝 더 나았어요. 고기의 양과 질도 괜찮은 편이라 만족스러운 저녁식사였습니다.

쌀국수에 바질이랑 고수 넣고 휘휘 저으니 어려서 시골서 먹던 그 향이 딱 나옵니다. 추억 자극받고 올 줄 몰랐어요. 쌀국수만큼 고기 고명이 많아서 정말 배불리 먹었어요. 이사 전 대명상가에 있을 때에도 가볼 걸 그랬네요. 지금은 식사 메뉴보다 샤브샤브에 집중하시는 듯해요. 재료 없어서 주문 불가한 식사가 세 가지나 되었거든요.

내가 한국에서 먹어본 쌀국수중에 예전 몬트리올 베트남거리 쌀국수랑 가장 흡사한 맛... 상큼하고 깊은 쌀국수의맛! 그리고 이렇게 신선한 고수와 바질은 본적이 없는데. 정말 맛있게 먹었습니다.

운중동으로 옮겨서 더이상 동네쌀국수가 아니게 되었지만 맛은 여전히 좋습니다. 차돌쌀국수도 동행하신 분이 시키신 스지 쌀국수도 부드럽게 잘 삶아진 고명이 완전 푸짐. 기름지지 않고 맑은 육수랑 잔뜩 주시는 향신채가 이 집 매력포인트죠. 운중동 쪽이라 살짝 한산하니 가게 분위기도 좋네요.

쌀국수(6900원)과 스프링롤(2900원)..대명상가 푸코에 있는 음식점들 대체로 괜찮은데 하노이 쌀국수는 그냥 다른 쌀국수 집들과 비교해도 훨씬 맛있다. 국물 맛있고 향신료 푸짐히 주고 양도 많다. 짜조는 그냥 그랬고 스프링롤이 맛있음.