테이블링 - 훈고링고 브레드

왜 이제야 가봤을까 다들 좋아하는 이유를 알겠다

근처 살때 자주 왔었는데 정말 오랜만이다. 이 동네에 살았던건 어언 8년 전인데도 여전히 이 자리에서 친절히 맞이해주고, 같은 퀄리티를 유지하신다는게 너무 대단하다

바게뜨 샌드위치랑 아쉬워서 파운드케이크 바게뜨 샌드위치는 입천장이 조금 아팠지만 꽤나 맛있게 먹었고 파운드 케이크도 적당 요즘 워낙 맛있게하는 샌드위치나 빵집이 많아서 솔직히 빵맛만으로는 모르겠으나... 드립커피를 내어주는 방식 사브레 한조각 이런 친절과 여유로움이 10년의 세월을 만들어내신 것 같음

아저씨도 춤추게 하는 이쁜 구움과자 세트. 아저씨 혼자 가서 이런거 먹으면서 좋아하면 남들이 보기엔 웃길까? 어이없을까? 싶긴 하지만 그래도 이렇게 이쁘게 플레이팅해서 먹는 디저트가 좋아서 혼자 디저트를 먹으러 다니곤 합니다. 빠다향 잔뜩인 쿠키와 마들렌. 그리고 쿠키들을 콰작 콰작 씹어 먹는 와중에 상큼하게 블루 베리나 샤인머스캣 하나씩 집어 먹을수 있는 것도 좋습니다. 그리고 잘하는 디저트집 일수록 커피가 그저 그런데 세트에 딸린 커피인데도 맛이 꽤 괜찮습니다. 공간의 느낌이 좋습니다. 석양이 질 무렵 방문해서 그런지 타니자가 준이치로의 에세이 음영예찬의 느낌으로 석양을 바라보며 군것질을 하는 각별함이 있습니다.

초창기에는 스콘이나 디저트를 주력으로 내세웠던 기억인데요. 아주 오랜만에 다시 가보니 바게트 같은 식사빵이 고소하고 바삭해서 맛있네요. 채식 관련 행사 포스터가 붙어있어 반가운 빵집.