테이블링 - 길손물텀벙

<외관애서부터 맛으로만 승부하는 아구찜 전문점> 방송 출연을 수차례 거절한 아구찜 전문점으로 허름한 가게 외관애서부터 맛으로만 승부하는 느낌이다. 아구찜은 생물 아귀를 쓰는데도 가격이 저렴하며 둘이서 오면 소자가 적당하다. 아구찜 소자엔 아귀 여섯 토막과 콩나물이 푸짐하게 들어있고 아귀 살코기와 볼살이 적당히 섞여있다. 양념은 지나치게 맵거나 달지 않은 계속 손이 가는 신기하고 매력적인 맛이다. 통통한 아귀 살은 부위 가릴 것 없이 쫄깃하고 부드러우며 초장에 살짝 찍어 먹으면 더욱 맛있다. 볶음밥은 주방으로 양념을 조금 덜어가셔서 만들어주시는데 감탄할 정도로 맛있다. 직원분의 추천대로 반찬으로 나오는 깻잎에 볶음밥을 싸서 먹으니 상당히 잘 어울렸다. 깻잎 리필을 요청드렸으나 깻잎이 다 떨어졌다며 고추장아찌를 대신 내주셔서 너무 아쉬웠다.

진짜 아는 사람은 다 아는 숨겨진 아구찜 맛집 가격도 싸고 양념도 맛있다 오픈하자마자 만석

인천 근무할때 자주 가던 곳. 생아구여서 고기가 쫄깃하고 덩어리도 크고, 맵지 않으면서 감칠 맛이 좋다. 이 코로나시대에 갑자기 먹고 싶은데 갈 수도 없어 고민하다가 거금을 들여 퀵서비스 이용해서 받아서 먹었다. 예전 추억을 되살아났다.

몇번을 못먹고 드디어 가본 길손물텀벙 아구찜 아구탕으로 워낙 유명한 집인데.... 가게 굉장히 협소함 협소한데 작은 테이블에 사람들이 꽉꽉 들어차 있음 팔 한번 뻗기 힘들고 뒷테이블 사람과 등 마주치고 모든 테이블에 탕이며 끓고 있는데 가게 더움 뜨겁고 매운음식에 덥기까지 하니 내가 지금 이걸 먹는건지 마는건지 음식은 맛있었고 가격도 적당했지만 막 사람 붐비는 식사 시간에 날까지 더운날 가기엔 조금 무리가 있을듯 그런면에선 바로 앞 마산집이 훨씬 쾌적한 공간 이동네 주차할데 없는건 참 아쉬움 정신이 너무 없어서 여기도 음식사진은 없음 ㅠㅠ