테이블링 - 일미반점

중화비빔밥으로 이름난 곳이라 해서 왔는데 오히려 간짜장에 치였네요. 달지 않은 맛에 적당한 수분기, 양파 양배추의 식감도 마음에 들었습니다. 중화비빔밥은 너무 뻑뻑한 질감에 매운맛이 좀 강해서 제 취향은 아니었습니다만 남은 짜장소스를 곁들여 먹으니 괜찮아졌네요ㅎㅎ

유명한 중화비빔밥 가게 중에 맵지 않게 하는 곳이 별로 없었다. 여기는 붉은 색과는 달리 누구나 먹을 수 있는 정도고 은은한 단맛이 좋지만 임팩트가 있는 음식이 아니다. 노포 특유의 불편함은 있지만 부담없이 올 수 있는 곳.

지인의 중화비빔밥 추천으로 처음 가보고 5년정도 꾸준히 가고 있는 집입니다. 중화비빔밥 소스로 특허도 가지고 계시고, 짬뽕도 깔끔하니 맛납니다. 연예인들도 들리는 모양인데, 암튼 강추입니다^^