테이블링 - 흑산도 홍어 서울사당

이것이 홍어 오마카세인가요? 홍어를 활용한 여러 요리를 맛볼 수 있다😆 사당에 같은 상호명으로 스승과 제자 가게 2곳 있는데 여기가 제자 가게인걸로 알고있당 사장님 너무 친절하시고 홍어와 본인 요리에 자부심이 넘치시는게 보여서 너무 좋았따 ❥･•˚‧｡♥｡‧˚ 서비스도 많이 주시고 넘치게 친절하셔서 몸 둘 바를 모르고 있었음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ (요리 사진이 별로 없는 이유는 만취 이슈....) 삭힘 정도는 약~중? 중간중간 홍어만두나 구운 홍어처럼 가열한 요리는 홍린이에게 힘들겠지만 가열하지 않은 요리들은 무난해서 충분히 초심자도 가능!! 나 만나고 홍어 입문한 남자친구는 여지껏 먹은 홍어집 중에 여기가 최고라 햇슴~(˘◡˘)~ 다음에 또 가야지🫶