테이블링 - MHCR

카페라떼만 보면 별 다섯 개를 줘야 한다 싶을 정도로 라떼맛집이다 별 하나는 bar의 청결도에서(로보비 저울은 안 닦는 것 같다) 또 별 하나는 조금 더 친절했으면 좋겠다 일단 블렌드 원두의 좋은 향에 놀랐다 산미 없는 블렌드인데 맛이 아닌 향으로 느껴지는 오렌지는 ‘테일러커피’와 ‘칼라스커피‘에서 느꼈던 임팩트와 비슷했다 싱글 원두 개취라서 블렌드 원두에 감흥이 없는데 대단했다 착석하자마자 웰컴 드링크로 콜롬비아 엘칸토 게이샤를 권하는데 안쪽에 프로밧p 시리즈와 아이로스터 외형의 로스터로 직접 볶는 강점이 여실히 드러난다 뉴질랜드 애크미 잔에 라떼가 나오고 글렌캐런 같은 유리잔에 생수도 서빙된다 자리가 좁아 바의 4자리와 안쪽 2자리가 전부 콤팍 pk100과 k10에 무려 엣징거 코니컬 그라인더가 있다 리네아 클래식 같은 머신인데 사이드의 날개가 gb5나 fb80 같다 라떼는 탄내 스모키 쓴맛 없이 밀크초콜릿과 풍미 좋은 매일우유가 들어가서 근처 인텔리젠시아의 라떼를 무릎 꿇게 할 정도로 압도적이다 밀크 폼이 촉감적이지 않지만 산미 없는 라떼 중에는 국내 원티어로 느낄 정도 크루브 잔과 오리가미 세라믹잔도 보이고, 후불 결제라서 대단한 프라이드가 느껴진다 두오모도 있고 wdt 칠침봉까지 쓴다 이 동네에 가면 재방문 할 것 같다 테이크아웃 -1,000 원이니 그러면 모든 장점만 느끼겠다

에스프레소 맛있다! 마실 장소가 협소하고 마땅치 않은 게 좀 아쉽.

호라파 웨이팅 하다 들어간곳인데 아주 작은카페네요 들어가서 커피 주문하니까 시음할 수 있는 한입커피를 주시고 원두설명도 해주시더라고요? 맛있었어요 산미있는 아아와 없는 아아 한잔씩 시켰는데 맛의 차이가 확연히 나서 좋았어요 좁고 앉기 좀 불편하긴했는뎈ㅋㅋ 커피도 괜찮고 나쁘지 않았어요~

[문할로 커피] 원두 사러 다녀왔습니다 ✨ 평소에도 무난하게 마실 수 있는 깔끔한 케냐 ! 첫 노트로 자몽주스를 적어주셨는데 제 입엔 산미가 짙지는 않았습키다. 11월에는 들여오시는 커피 중 가장 커피가 원두 리스트에 올라온다는데 그 때 또 구경가봐야겠어요.

개성있는 스페셜티 원두를 소개하는 집. 매장에서 커피를 마시고 싶었던 집인데 일정상 늦은시간에 방문하여 드립백만 구매했다. 포장된 드립백이 없어서 바로 만들어 주신다고 기다릴때 디카페인 커피도 한잔 주셨던... 취향을 말씀드리면 그에 맞춰서 설명도 잘 해주시고 추천도 해주신다. 꽤 깊이있는(!?) 업계 설명들을 많이 해주셔서 커피를 잘 모르는 사람은 어색할 수도 있겠지만 개인적으로는 재밌었다. 사장님 혼자 하시는 작은 매장이라 손님들이 있거나 작업 중이신 일이 있으면 포장이 조금 늦어질 수 있다. 네이버 스마트스토어도 있어서 대량구매나 배송은 그쪽이 더 편리할 듯.