테이블링 - 커피미업 센서리랩

명보사거리 더 데일리 카페인 을지로 앞건물 4층. 뭐지? 했더니 커피인쇄소에서 만든 커핑과 커핑스터디 하는 곳이었군요. 다른 곳에서 이전해온듯.

여기 엄청 옛날에 들러봤는데, 오늘 지나가다 보니 아직 있네요! 커피 맛있었어요. 하지만 점심시간에 커피 마시러 올 수 있는 곳이 아니라서 아쉬워요

원두를 사곤 잠깐 둘러봤어요. 그 자리에서 바로 로스팅해주시는데 그 사이 커피향이 은은하게..너무 좋더라고요! 잠깐의 여유가 소중한 요즘이네요

첫 방문입니다. 별도의 커피 메뉴가 있는건 아니고 원두를 구매하면 구매한 원두로 드립커피를 내려줍니다. 일반인을 대상으로 하는 이벤트가 있어서 참가했습니다. 원두는 특색있는 것들이 많았고 커피맛은 좋았습니다. 원두는 100g 8,000원 정도, 진짜 비싼건 35만원!! (두둥) 분쇄된 원두커피에 뜨거운 물을 부어 맛을 보는 ‘커핑’ 이라는 형태로 커피를 제공합니다. 원두 목록을 사진으로 찍지는 못해서 다음에 방문하면 올려보도록 하겠습니다.

적당해요