주말에 청송 처가에 내려가는 길에 예전에 들려 버섯전골을 맛나게 먹었던 식당이 생각나 이번에도 남상주IC에서 내려 요기를 하러 들어갔다. 다른 테이블에서 오리백숙을 드시기에 우리 일행도 저걸 주문했어도 좋았겠다 말을 나눴지만 미리 예약을 해야 먹을 수 있는 음식이라 생각하고 마음을 접었다. 그런데 사장님이 그 말을 들었는지 주말이라 미리 준비해둬서 가능하다고 한다. 그래서 주문했는데 밑반찬 셋팅 되기도 전에 주방에서 미리 끓여두었던 오리백숙이 먼저 나왔다. 아마도 음식점에서 음식 주문 후 가장 빠르게 나온 음식이지 않을까 싶다. 어쨌든 가족 모두 한 끼 든든하게 식사를 했다. 감사합니다.