테이블링 - 해방식당

[해방촌 / 해방식당] 저에겐 다소 애매하게 느껴지는 맛들...이도저도아닌 맛들...친구 집들이 가서 이렇게 해주면 ‘야 너 연구 많이 했구나? 괜찮은데?’하겠지만 전문가의 솜씨는 아닌 거 같은 느낌 저는 레몬의 신맛을 정말 사랑하는 사람인데 커리에 레몬이 잘 어울린다는 느낌은 없었네요🍋

잘차린 해방식당 한 상 한식 양식 모두의 니즈를 다 충족시키는 곳 틀림없이 정갈한 식사 한끼를 내어준다. 겉바속촉 가시하나없는 고등어 돌솥밥 맛있게 먹었다!

마침내 해방! 얼마나 좋았냐면, 4명이 가서 미나리 돌솥밥만 4개를 주문했다. 다른 음식도 좋지만, 땡기는 걸로 온전한 한그릇 끝까지 즐기는 것도 필요하니까! 다른 집에선 찾아보기 힘든 메뉴들이란게 긴 웨이팅의 이유인 것 같다.

특별한 한식과 양식의 조화! 분위기도 좋고 다인종의 부엌도 멋있어요 근데 친환경?이라 그런지 매장이 좀 더워요 ㅠ 에어컨 먼지는 슬퍼요 고등어 카레 넘 맛났음 ㅜ 가지 튀김도 왕맛! 🤤 시그니처 음료는 쏘쏘 음료 남은거 테이크아웃 안돼용 주차 안됨

👍 회를 비벼먹는 바질페스토 파스타, 매콤가지튀김 (가쓰오부시가 킥) 👍 독특한 메뉴 많음