테이블링 - 참좋다

딸기 샤를로뜨(4.0) 인스타에서 봤을 때 항상 비쥬얼이 깔끔하고 예뻐서 눈여겨보다 크리스마스 케이크로 구입..! 올해 딸기가 12월에도 당도가 많이 안차서 그런지 새콤하고 단단한 느낌이 강했지만, 딸기꿀리가 부족한 당고를 채워졌고 샹티 크림, 제누아즈도 부드럽고 맛났다. 바바루아 크림이 들어간 샤를로뜨가 아니고 일반 케이크의 구성이라 특별한 맛은 아니었지만, 비쥬얼이 어느 곳 보다 깔끔하게 예뻐서 나중에 홀케이크 더 사보고 싶어짐🙂

숨기고 싶은 디저트샵, 성북동 ”참좋다”. 흑임자 감자 대추 등 우리의 재료를 활용하여 디저트와 구움과자를 굽는데 여기 정말 재야의 고수임 ㅇㅇ *현재는 카페영업은 중단하고 달에 한번 팝업한다고 함. 카페로 돌아와주세여 ㅠ

“감잡았어” - 속엔 호두 호두크림치즈 반건시 마스카폰크림 맛있고 이름 그대로 참 좋다

음료 저렴하고 디저트도 종류 많은듯.. 한데 내가 갔을 땐... ㅠㅠㅠ 하루에 많이 안 만드시는듯.. 옆테이블 들에서 먹고있는건 이미 없다. 쩝.. 당근케이크/ 내가 상상했던 그 맛이 아니었고.. 보통 당케에 들어가는 당근맛이나 시나몬 다 약한 느낌? 맛 없는건 아닌데 먹어본 애들이랑 좀 다름 파운드/ 씨앗 씹히고 고소고소 안에 클래스 같은거 하는 공간이 있어서 조금 불편한 감이 있긴 하지만 친절하시고 좋음!