테이블링 - 베테랑 칼국수 롯데백화점 잠실점

10년하고도 몇 년 더 추가한 과거에 먹었던 베테랑 그때는 그냥 그렇네 라고 생각했는데 그사이 맛이 업그레이드 된건지 내가 늙은건지 아주 맛있었다 내 스타일이야….. ㅎㅎㅎㅎㅎ 진하고 묵직한 국물이지만 걸쭉하지는 않고 나름 깔끔한 스타일이다 들깨가 톡톡 터지는 식감이 더해져 풍부하게 고소했다 베테랑에 직원을 많이 배치하셔서 친절하고 여유로운 편이었음

전주 여행 때 먹었던 맛이 생각이 나서, 롯데 잠실점에 있는 베테랑에 방문했어요. 먹은지 3년 정도 지나긴 했는데, 딱 생각한 맛이 났어요. 들깨와 김 계란 덕에 고소한 맛이 참 좋았습니다. 깍두기가 되게 맛있는데, 깍두기 먹고 나니 전주에서 먹었던 그 맛이 기억나더군요 막입인 제 기준에선 전주본점이랑 맛 차이는 거의 없는 듯 싶습니다. 전주 여행 다녀오고 생각나시는 분들 방문 추천

잠실 롯데백화점 지하 푸드코트에 위치한 베테랑칼국수 롯데잡실점 다녀왔어요 백화점 안에 있어서 그런지 매장도 깔끔하고 혼밥하기에도 부담 없는 분위기였습니다 주문이 엄청 많이 들어 오는데도 음식이 나오는 속도가 굉장히 빨랐어요 저는 대표 메뉴인 칼국수와 세트메뉴로 김치만두를 함께 주문했어요 칼국수는 베테랑 특유의 꾸덕한 국물과 들깨 베이스가 살아있고 면도 밀가루 냄새 없이 쫄깃했어요 자극적이지 않은 국물이 고소하면서 감칠맛이 있어 국물까지 싹 비웠고 김가루와 들깨의 조합이 깔끔했습니다 김치만두는 속이 꽉 찬 스타일로 생각보다 맵지 않고 얇고 쫄깃한 피가 칼국수랑 같이 먹으니 궁합이 좋았어요 전체적으로 깔끔하게 한끼 하기 좋은 구성이었고 칼국수부터 만두까지 상당히 슴슴한 편이었습니다

N번째 또간집 어쩌다보니 칼국수 맛집 탐방을 하게 됐는데 여기보다 맛있는 곳 아직 못 먹어봄 국물이 걸쭉하고 찐함 같이 나오는 깍두기도 맛있음 여기에 보통 만두 같이 곁들여 먹던데 칼국수만으로도 양이 너무 많아서 만두는 고민 좀 해야함 만두도 맛도리 쫄면도 있던데 다음엔 쫄면에 칼국수 만두 시켜서 먹을 것.. 주기적으로 수혈해 줘야하는 곳

칼국수(9000) 고기만두(7000) 수년 전 먹었을 때는 확실히 매콤한 느낌이었는데 지금은 거의 맵지 않고 후추맛이 많이 느껴진다. 양은 딱 봤을 때는 적어보여도 그릇이 아래로 깊어서 다 먹으면 엄청 배부름. 면 탱글탱글한 정도는 괜찮다. 만두는 쏘쏘.