썩은 고사리 처녀
쪽갈비 살이 두툼해요 양념이 과하지 않아요
부드러워요
손으로 뜯는 맛이 있고 테이블도 넓어요
껍데기는 무한리필이에요
짜글이도 시키려고 햇는데 배불러서 못시켯어요
담엔 짜글이도 동시에 시킬 거에요
Imnotgonnalie
또왔다 다온상회
근방10km 쪽갈비집은 여기가 최고인듯
짜글이는 원래 진짜 후추맛진한 짜글이였는데
갑자기 김치찌개스타일로 바뀜 ㅠㅠ
양념보단 매운쪽갈비가 맛있는데 둘다 먹는거 ㅊㅊ
해핑
양념쪽갈비
최루탄주먹밥 소
매운쪽갈비
*양념이 기본이고 매운쪽갈비가 양념이다ㅋㅋㅋㅋㅋ 헷갈리지 말기*
양념 - 아 원래 쪽갈비에 고기가 이렇게 많나요? 원래 뼈에 붙은 고기가 제일 맛있는데 이건 맛있는걸 많이 먹을 수 있다 한 번 초벌해서 나오기 때문에 3-4분 정도만 노릇하게 더 익히면 된다 쫄깃쫄깃하고 담백하고, 양념이 세진 않은데 딱 은은하게 달달한 맛이 있다 양념맛 매운맛 둘 다 맛있는데 기본쪽갈비를 찍어먹을 수 있게 매운 양념을 따로 주시기 때문에 굳이 하나만 먹어야 한다면 양념을 추천-! 아 요 양념 요물이다 구워먹으면 좀 더 진득하게 들러붙고 그냥 찍어먹으면 매콤달콤한 맛이 좀 더 세게 난다고 할까...! 콩가루 찍어 먹어도 좋고 소스 푹 찍어도 맛나고... 후추추 많이 들어가서 잡내도 없다
매운쪽갈비 - 고기는 같다 겉에 양념이 아주 자극의 끝판왕 매콤한데 신라면보단 덜함-!
최루탄주먹밥 - 이게...소자라고...? 영수증 볼 때까지 반신반의했다ㅋㅋㅋㅋ 와 이거 진짜 맛있다 이것만 시켜서 퍼먹을 수 있을듯 정말 맛있는 김치제육소보로비빔밥이다 그냥 섞어서 먹어도 맛있고 잘 뭉쳐서 구워먹으면 밥이 빠짝해져서 더 맛나고... 여기도 후추가 꽤 들어가는데 그 덕에 잡내를 싹 잡아준다
좌석이 많은 편이 아니고, 대부분 소주 한두병씩 곁들이시고, 초벌해서 나오기 때문에 회전율이 좋진 못하다 평일 저녁 6시30분에 가서 딱 1시간 기다렸다 7시반에 입성 근데...그럴만하네... 와 그리고 진짜 고기 실함 배부르게 먹었다
tmi) 쪽갈비는 쪽 갈비로 뼈에 붙은 살코기를 쪽쪽 뜯어먹는 방식의 돼지고기 등갈비 구이를 가리킨다고 한다ㅎㅎ
빵에 진심인 편
맵찔이도 계속 손이 가게 하는 중독적인 매운쪽갈비
Mj지수 4.1
추천 메뉴 : 매운쪽갈비350g(17000)
갈려던 풍년상회랑 맛이 비슷하다해서 방문한 다온상회
4시부터 여는데 5시전에 오니 웨이팅 없었다
양념쪽갈비 350g(17000)
은은한 간장맛이 좋다. 양념 쪽갈비 자체는 광주 국제연탄이 훨씬 맛있으나, 이 집의 진가는 매운쪽갈비에 있으니..
매운쪽갈비350g(17000)
불향을 입히기 전에는 맵기만 한 양념이 숯불향을 입혀지는 순간 하나도 안맵고 엄청 맛있는 불맛으로 변하는게 인상적이었다. 불향을 입힌 매운쪽갈비를 콩가루에 찍어먹으면 마약;; 콩가루 찍은 매운쪽갈비는 4.5점도 안아깝다
최루탄주먹밥 소(5000)
숯붗에 구워먹어야 더 맛있다해수 구워먹으니, 역시나 매운쪽갈비처럼 더 매력적으로 변신해서 재밌었다
계란찜 돼지껍데기는 서비스인데, 둘을 포함한 밑반찬은 다소 평범한 편
라물장
연신내 식당 1짱
♤ 양념쪽갈비 (17,000₩)
♤ 매운쪽갈비 (17,000₩)
♤ 최루탄주먹밥 小 (5,000₩)
쪽갈비는 뼈 쪽을 아래로 해서 불에 올린 다음 3~5분 구워먹으면 된다. 시간 체크가 어렵다면 뼈가 까맣게 그을릴 때쯤 먹으면 딱 맛있음.
살코기도 많고 양념도 맛있고... 밑반찬으로 계란찜과 껍데기, 떡, 고구마 등도 나온다. 사이드로는 최루탄주먹밥 추천. 매콤한 돼지고기가 듬뿍 들어가는데 그냥 먹어도 되지만 불에 구워먹으면 더 맛있어진다.
웨이팅이 꽤 있긴 하지만 충분히 기다려서 먹을 만한 곳