테이블링 - 나가하마 만게츠

예전에 웨이팅 많이 없을때 ? 국물이 너무 내 스타일이였던 기억이 있어서 내 기준 ,, 아침부터 웨이팅을 걸어뒀는데 ㅋㅋㅋㅋ큐ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 11시30분에 걸어뒀던 웨이팅이 저녁 6시가 돼서야 내 차례가 왔어요 허허 어플로 원격웨이팅 안 됐으면 기다리진 않았을거 같아요••• 마늘 취향껏 넣으시고 국물 딱 맛보면 크 여전히 맛있긴 했지만 담부턴 이렇게 까지 기다리진 않을거다 맘 먹었어요 ㅠ 세트로 만두도 주문하고 마무리로 같이 주시는 크림치즈로 마무리 🤤 직원분들 굉장히 친절하시고 체계적인 분위기라 우왕좌왕하는거 없어서 좋았습니당 :)

근처 카페에 있다가 캐치테이블로 예약하고 10팀 남았다는 알림 듣고 가게 앞으로 갔습니다. 하지만 5팀 남았을 때 가도 될 거 같은... 느낌... 가게 앞에서 40분 넘게 기다린 끝에 입장할 수 있었습니다. 맛은 너무 좋았어요! 특히 마늘을 빻아서 넣은 것이 정말 킥인 것 같습니다. 음식 나오기 전에 부지런히 마늘을 빻아두시길 바라요. 마늘 맛과 향이 너무 좋았습니다. 전 개인적으로 일본식 갓김치를 넣은 것보다는 넣지 않은 쪽이 취향이었구요. 마지막에 나오는 수제크림치즈의 풍미도 최고! 쌩으로 100분? 가까이 밖에서 (제가 갔을 땐 지하 웨이팅룸이 수리 중이었어요) 웨이팅을 하면서 먹는 건 좀 아닌 것 같고, 근처 카페에서 기다리시면서 웨이팅 거시고 시간 다 되었을 때 가신다면 좋을 것 같습니다.

이 정도로 줄 설 정도는 아닌데….

단골집이었는데 재방문 할수록 국물의 깊은맛이 덜해져가서 아쉽다ㅠㅠ 면굵기와 삶기조절이 가능한점, 한결같은 홀담당자분의 친절함은 아주 높이 산다👍👍 완전 큰 차슈!!! 리필할때는 꼭꼭 맵게 먹기⭐️ 육수모자라서 리필하는건 서비스😁😁 나는 이 집 만두에 환장하고😘 신랑은 후식으로 나오는 치즈를 넘넘 좋아한다😁😁 그래서 한번은 4박스를 구매해오기도 했다😂😂 생맥주 아사히 였으면 더좋았을법하지만 생맥은 못참지🫡 집밑이라도 전쟁같은 웨이팅에 늘 포기했는데 이제 광안점 생겼으니까 웨이팅 덜하려나ㅎㅎ

부산 해리단길에 있는 전통 라멘집!! 부산에서 정~~말 웨이팅이 극심하다는 음식점 중 하나였는데 어지저찌 겨우 케치테이블 웨이팅에 성공해서 방문하게 됬다. 육수 베이스는 엄청 진한 돈코츠 계열이였고 먹어봤던 라멘 중 단연코 1위이지 않을까 싶은 집이였다!! 꼭 오시면 방문 추천!!!