테이블링 - 우시야 교대점

남자친구와 처음으로 둘다 취업하고 맛있는 소고기 먹으러 가자! 해서 오게된 우마카세 우시야 😎🤍 이 이후로 소고기는 전국 우시야를 찾아다니게 된 저희의 최애 고기집이랍니다! ㅎㅎㅎㅎㅎ 소고기 종류도 다양하게 맛보고, 마무리로 저 김치찌개!가 진짜 킥이에요 ㅠㅠㅠ 특히 교대점은 C코스 59,000원으로 무려 우마카세를 맛볼 수 있으니 꼭 드셔보세여!! 양도 괜찮아요! 문정점-교대점-본점 순서로 맛있어요! 여기저기 더 다녀볼 생각이랍니다 ㅎㅎ

소한마리 야키니쿠 샘플러 고기는 어디서 와요? 마장동에서요. 정답이다. 여러 동네에 같은 식당이 있는 야키니쿠스타일 쇠고기구이집. 쇠고기 오마카세라기 보다는 쇠고기 구이코스. 그것도 각 부위마다 조금씩 맛보는 맛배기코스다. 생고기 석점씩 놓이는게 첫 인사. 얇게 저민 우설 두 점씩. 그리고 안심, 채끝등심, 갈비살 서너점씩. 안등갈이 메인이다. 다시 차돌박이와 저민 쇠꼬리 두 점씩. 양과 곱창 두세점씩. 식사는 김치찌개. 우설이 대가리에 있으니 대가리부터 꼬리까지 근육과 내장 골고루 샘플러다. 맛보다 마는 감질나게 하는 맛배기. 보통 오마카세 쇠고기 코스 중간중간에 나오는 회나 요리 이런 거 없다. 오직 쇠고기. 쇠고기구이로 끝을 본다. 한 두 점씩 맛보기라 좀 아쉽기도 하다. 과식하지 않고 적절히 고루 맛볼 수 있는 점이 장점이자 단점. 그래도 꿋꿋이 하쿠슈 한 병을 넷이 비워냈다. 79,/인. B 코스.

소고기 오마카세집. 기본 상차림으로 나오는 영양부추 무침이 아주 맛있다. 전채요리로 육회와 우설부터 시작해서 각종 부위 고기들을 미디움 웰던 정도로 구워주셨다. 고기들이 적당히 부드러우면서도 씹는 맛이 있어 만족스럽게 먹었다. 양대창을 끝으로 고기는 마치고 마지막에 솥밥과 김치찌게로 코스 완성. 인테리어나 공간의 매력도는 좀 낮지만 분위기는 나쁘지 않고 음식은 가격 대비 무난한 수준이라는 생각이 들었다.

B세트 오마카세 다시는 못먹어볼 비싼 고기였는데 은근 배가 불러서 만족

서초 우시야. 야키니꾸를 무척 좋아하는데 여긴 특수부위도 세트에 포함되어 있고 직원분들이 다 구워주셔서 좋습니다ㅎㅎ B세트를 주문했는데요, 육사시미, 우설, 채끝살, 안심추리, 업진살, 부채살, 꼬리, 대창 그리고 식사의 구성이에요. 와인 하프바틀도 있어서 신나게 식사.. 전 채끝살이 제일 맛났어요! 부위별로 어떻게 먹으면 좋다 다 설명해주셔서 더 좋았습니다. 식사로는 솥밥과 묵은지조림이 나왔는데 묵은지 진짜 맛있어서 허버허버 밥이랑 비벼먹었다네요.. 자주 가고 싶은 곳입니다!ㅋㅋ