맛슐랭스타
📍수육국밥
📍접시순대
촌놈의 서울 방문중 깔끔하면서도 입맞에 딱이었던
국밥과 순대였다고 할까나?!!
24시간 연중 무휴라는 거에 한번 놀라고
계속되는 웨이팅에 두번 놀라고
음식맛에 3번 놀람 🙇🏻
홍대의 근본 해장국밥집이라고 해도 손색읎을듯!!
✅ 정기휴무 🙅🏻(‘25.3.26))
✅ 연중무휴!!
✅ 웨이팅주의
늘 뭔가 뽀얀 국물의 순대국
무난무난했음
다데기 빼달라고 안하면 이미 안에 들어있다
뭔가 국물이 끈적?이는 느낌이 있음
SJR 24시간 운영하는 순댓국집 새벽에 가도 대낮 같은 가게 자리가 없을 정도로 북적이는 곳이고 제가 쓰면서도 좀 웃긴 말인데 배불러서 순대곱창전골 주문 중자 기준 31,000원이고 2-3인용이라고 하셨는데 양이 꽤 많았어요! 라면 사리도 같이 주셔서 더 양이 많아졌어요 버섯이랑 채소도 많이 들어가있는데 저는 배추가 너무 맛있었어요 전골 자체는 순댓국에 양념을 왕창 넣은 맛이었어요ㅋㅋ 순대에서 냄새가 조금 났지만 24시간 하는 곳을 급하게 찾는다면 또 방문할 의사가 있는 곳!
하이5 홍대에서 혼밥하기 아주 좋은 보승회관! 혼밥용 테이블이 넓직해서 국밥먹기 불편하지 않아요. 뼈해장국 먹었는데 고기가 부드럽고 찍어먹는 소스도 맛있었어요. 우거지와 깻잎 싸서 밥 한입에 먹는것도 좋았구요. 겉절이는 별루였지만 깍두기는 맛있어서 잘 먹을 수 있었습니다. 아쉬웠던건 .. 밥이 좀 더 찰지고 맛있었으면 좋았을 것 같아요. 날리고 푸석한 느낌의 밥이라 ...
몽 ! 홍대입구역 8번출구의 24시... 해장의 성지 보승회관.
아침 7시까지 놀다가 취하다가 졸다가... 뼈해장국 먹고 싶다고 노래를 부르는 친구와 함께 손잡고 먹으러 갔는데, 여기 맛있고+가격 적당하고+24시+깔끔=해장에 최고네요!
홍대 어딘가에서 바를 운영하고 계시는 아는 먹잘알 선생님의 팁에 의하면... 감자탕 시켜서 뼈 건져서 발라내고 먹다가 수육을 주문해 넣고 다시 끓이면 끝내주는 술국이 완성됩니다. 저 이거 해보려 첫차시간까지 다시 술먹을려구요.
뽈레 리뷰
