테이블링 - 강촌 숯불닭갈비

닭구이를 먹을 일이 흔치 않은데 종로에서 찾은 닭구이 맛집이에요 그냥 닭갈비도 맛있는데 닭목살구이가 킥 ! 숯불로 구워주셔서 더 맛있었구 직접 구워주시면서 맛있는 타이밍에 접시에 놔주시는 센스쟁이 사장님 주위 둘러보면 직장인 얼은들 밖에 없는데 원래 직장인코스가 최고 맛집이신거 알죠 종각역 3출 바로 앞이니까 직장인들 달려요달려 !!!!!

숮불구이집인데 환기가 안되고 좌석간 간격이 좁으니 직원다닐때 비켜주거나 해야 덜 부딪칠거 같은. 시끄럽고 정신없어서 빨리 나옴.

가끔은 야끼니꾸 말고 숯불닭갈비가 땡기는데, 이근처에서 숯불닭갈비집 찾기가 너무나 어렵다

다구워주고 마싯슴 부드러운 닭갈비,,, 계란말이 치즈올려주는거 너무 폭력적임

숯불 닭갈비 좋아하는데 오랜만에 시내에서 맛있는 집을 만난!! 저녁 영업만 해서 시간 맞추기 힘들었지만 맛있게 잘 먹었다. 초벌구이처럼 조금 익혀 나오지만 이후에 꽤 익혀야 한다. 직원분이 구워주셔서 편히 먹을 수 있고, 일반+양념으로 섞어서 주문할 수 있어서 좋다. 숯이 좋아서 그런가 은은한 불향이 잘 입혀진 느낌이고, 닭고기가 부드럽고 맛있었다. 양념은 생각보다 매운 맛이나 자극적인 맛이 강하지 않다. 약간 슴슴한 닭구이인데 양념장이랑 같이 먹으면 딱 좋다. 목살도 식감에서 확연히 차이가 나기 때문에 종류별로 먹어보는 것을 추천!