테이블링 - 봉피양 잠실점

오랜만에 월드타워 와서 돌아다니다 보니 입맛은 없는데 배는 고파서 봉피양을 왔습니다 냉면만 먹으면 조금 아쉬울 것 같아서 만두 시키려다가 봉피양 시그니처 한상을 시켰습니다 냉면은 사실 아쉬웠어요 본점을 종종 가곤 했는데 육수가 굉장히 진해서 그 맛을 기대했지만 여긴 진하지 않네요 진하지 않은 만큼 짠맛도 덜하기는 합니다 돼지목심은 그냥 돼지갈비 맛이에요 냄새도 안 나고 달달한데 다음에는 그냥 만두를 시킬 것 같아요 슴슴한 냉면에 양념이 강한 목살구이를 곁들여 먹으니 냉면이 한층 더 밍밍한 느낌입니다 아쉽네요

여기는 갈비탕이찐임

오랜만에 오면 더 맛있는 봉피양 요즘 냉면 가격이 다들 더 올라서 평냉 16,000원이면 싸게 느껴지기까지 ㅎㅎ;;; 오늘 염도 과하지 않아서 개운하게 한 그릇 뚝딱 했습니다

메밀면의 깔끔함과 국물의 진하면서도 시원함이 좋았습니다. 그리고 오이를 잘 먹지 못해 냉면에 오이가 있으면 골라내는 편인데, 오이가 없고 백김치가 얹어져 있으며 국물과 면에도 잘 어울립니다. 가게 내 점원분들도 모두 친절히 맞아주셔서 좋았습니다.

방문 날짜: 23-07-07 방이동 본점은 정말 괜찮았는데, 뭔가 육수가 그 맛이 나지 않고 아쉬웠다. 지점이 늘어나면 관리가 어렵나보다. 그래도 면발은 메밀 맛이 잘 나는 면이어서 괜찮았다.