테이블링 - 더설 약수본점

망고빙수 11000 단팥추가 3500 망고 듬뿍은 아니지만 가격이 넘 맘에 드네요. 망고추가도 가능하지만 단팥에 진심이시라니 단팥 추가. 망고가 좀 덜 읶은 부분들이 있어서 가끔 풋내가 나지만 달달하니 부드러운 우유 빙수와 잘 어울려요. 단팥도 알갱이가 살아있으면서 덜 달아서 좋네요. 옛날 사람이라 그런지 단팥이 더 좋네요. ^^

더설은 작은 빙수체인점으로 잠실 등 서울에서 몇 군데 찾아 볼 수있는 곳이다. 빙수 가격이 좋은편이며 기본 팥빙수부터 과일빙수까지 다양하다. 팥은 국산팥(지리산)을 이용하며 팥빙수와 더불어 단팥죽으로도 판매중이다. 먹을때에는 섞지말고 조금씩 떠서 먹으라는 설명이 있다. ■수제팥빙수 팥을 자신있어 하는 만큼 팥의 맛이 좋으며 팥 알갱이가 부드럽게 부서진다. 얼음은 눈꽃모양으로 눈처럼 쌓여있으며 부드러운 우유의 맛. ■망고빙수 후수하여 새콤한 맛이 있는 달콤한 망고. 그리고 팥빙수처럼 부드러운 우유 눈꽃의 맛.

더설의 계절이 왔다.. 시간이 지나도 변함없는 맛 누군가 약수에 간다 하면 꼭 알려주는 디저트 웬만한 카페 갈 바엔 더설 가지 아 물론 팥빙수만 괜찮다 과일들은 그냥 무난!

2023년 6월 10일에 핀을 했으니 2년이 꼬박 넘어서야 방문하게 된 더설. 팥빙수의 팥이 너무 달지 않아 호. 그럼에도 느껴지는 단맛이 묘하게 대체당스러운 맛이 날랑 말락해서 좀 별론가 싶기도 했지만 대화하느라 사실 정확히 모르겠다. 다음에 다시 가봐야지.

딸기 빙수인데 딸기식감은 약간얼은 키위같고 맛은 블루베리..같았어요 눈만 엄청 퍼먹었습니다 연유가 아니라 설탕시럽인 것도 별루.. 넘 아쉬웠어요