일단 커피맛이 아주 좋았다. 진하지 않고 원두 캐릭터가 확 살아나는 맛이라 쓴커피 싫어하는 사람에게 추천. 내부도 아주 깔끔하고 홀 위생관리에 철저하게 신경쓰는 듯한 모습이 아주 취향이었던 가게.
프린시플이라는 이름답게 영업하는 느낌이었다.
골든리트리버를 보려면 통창쪽 소파석이 명당.
가족경영인 것 같은데 사장님의 아버님과 어머님이신가, 아주 친절하셨다. 젊은 사장님은... 카페에 들어온 사람만 손님이 아니라는 걸 좀 아셨으면 좋겠다. 어지간하면 90점쯤 주고싶지만 개인경험 때문에 평가보류입니다.
PPoZZak
별내 커피 원탑 아닙니까
스폐셜티 커피를 즐길수 있는 곳, 사장님 친절하시고 브런치도 좋네요. 브런치가 부담스러우면 커피는 꼭 드셔보세요~